Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo y por cuánto tiempo se debe conservar el Dahongpao? ¿Cuál es la vida útil del Dahongpao?

¿Cuánto tiempo y por cuánto tiempo se debe conservar el Dahongpao? ¿Cuál es la vida útil del Dahongpao?

1. En términos generales, la vida útil del té no es fácil de evaluar específicamente. Sin embargo, el Estado ha formulado normas pertinentes para el té Dahongpao basadas en normas de higiene alimentaria y también ha impuesto grandes restricciones a su vida útil. La vida útil de Dahongpao cumple estrictamente con los estándares nacionales y la fecha de producción y la vida útil están claramente marcadas en el exterior del paquete. La vida útil del Dahongpao envasado se basa en la fecha que figura en el envase, que generalmente es más de un año. Si se empaqueta estrictamente, se puede almacenar por hasta 3 a 5 años.

2. Método de almacenamiento en lata: este método requiere el uso de recipientes de té de color con doble tapa de hojalata que se venden en el mercado. Preste atención para verificar si el sello de la lata está completo antes del almacenamiento y asegúrese de que la lata esté herméticamente sellada durante el almacenamiento para lograr una conservación perfecta. Al almacenar, se puede colocar una pequeña cantidad de hojas de té en una olla pequeña para acceder fácilmente en cualquier momento, y el resto se puede sellar y almacenar en una olla grande.

3. Método de almacenamiento en botellas de agua caliente: el uso de bolsas de agua caliente para almacenar Dahongpao es relativamente nuevo, pero puede lograr buenos resultados. Limpie el termo y coloque Dahongpao en el termo para minimizar la retención de aire en el termo. Preste especial atención al sello de corcho en la boca de la botella, selle el borde con cera blanca y luego envuélvalo con cinta adhesiva.

4. Método de almacenamiento de los frascos de cerámica: después de asegurarse de que los frascos de cerámica estén limpios, envuelva Dahongpao en papel kraft, coloque una bolsa de lima dentro del frasco y use una bolsa de algodón para mejorarlo después de llenarlo. Cabe señalar que la cal debe sustituirse cada 1-2 meses. Este método utiliza principalmente la absorción de agua y la higroscopicidad de la cal, lo que puede lograr buenos efectos de conservación durante mucho tiempo. Nota: Es mejor no utilizar frascos de vidrio, de porcelana, cajas de madera o frascos de medicinas para conservar el Dahongpao, porque estos recipientes tienen la desventaja de ser transparentes a la luz, resistentes a la humedad y frágiles.