¿Cuáles son los efectos de comer huevos todos los días durante un año?
2. Me siento con más energía. 1 La vitamina B2 (riboflavina) contenida en los huevos puede cubrir el 15% del requerimiento diario. Esta vitamina ayuda al cuerpo a convertir los alimentos en energía, haciendo que las personas se sientan con más energía.
3. La piel y el cabello mejoran. Además de vitamina B2, los huevos también son ricos en pantotenato de calcio y vitamina B12. Estas vitaminas B son esenciales para la salud de la piel, el cabello y los ojos, además de garantizar el funcionamiento normal del sistema nervioso.
Tabú sobre el consumo de huevos
1. No comerlos con leche de soja.
Comer un huevo junto con la leche de soja por la mañana, o hervir huevos en leche de soja, es el hábito alimentario de muchas personas. La leche de soja tiene un sabor dulce y muchos nutrientes. Beberla sola tiene un fuerte efecto nutritivo. Pero hay una sustancia especial llamada tripsina que después de combinarse con la ovoalbúmina de la clara de huevo, provocará la pérdida de nutrientes y reducirá su valor nutricional.
2. No comas huevos crudos
Los huevos contienen avidina, que afectará a la absorción de biotina de los alimentos y provocará síntomas como pérdida de apetito, debilidad general y dolores musculares. Los huevos transportarán bacterias durante el proceso de formación. Los huevos inmaduros no pueden matar las bacterias y pueden causar diarrea fácilmente. La estructura proteica de los huevos crudos es densa y el cuerpo no puede absorber una gran parte. Sólo la proteína de los huevos cocidos se ablanda y puede ser digerida y absorbida por el tracto gastrointestinal humano.
People's Daily Online - 11 cambios en el consumo de huevos todos los días, People's Daily - los huevos tienen tres beneficios principales para la salud y debes tener cuidado con 7 tabúes al comer huevos 2.