¿Cuáles son los tabúes sobre beber cerveza en verano?
¿Cuáles son los tabúes sobre beber cerveza en verano?
En verano, a mucha gente le gusta beber cerveza fría para refrescar el calor. Beber cerveza de forma inadecuada en verano puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales y otras reacciones adversas. La cerveza es rica en aminoácidos y diversas vitaminas, y es rica en nutrientes. Se la conoce comúnmente como el "pan líquido" del cuerpo humano. Tiene efectos beneficiosos sobre el qi y la circulación sanguínea, antipirético y analgésico, estimulante de los nervios, diuresis. embellecimiento, etc. También puede abrir el apetito y fortalecer el bazo, aliviar el calor y aliviar el calor, de hecho muy adecuado para beber en verano. Sin embargo, beber cerveza en verano también requiere individualidad y método. Se debe prestar especial atención a los siguientes aspectos para poder disfrutar del frescor de forma saludable y beneficiar al cuerpo y la mente.
1. No es aconsejable comer alimentos encurtidos y ahumados al mismo tiempo
Los productos encurtidos y ahumados contienen gomas orgánicas e hidrocarburos aromáticos policíclicos cortos como el benceno y el amoníaco producidos debido a La cocción inadecuada durante el procesamiento. Los derivados metílicos aumentarán los niveles de plomo en la sangre cuando se beben cantidades excesivas de cerveza. En este momento, las sustancias anteriores combinadas con ellos pueden inducir enfermedades del tracto digestivo (digestión de alimentos).
2. No es adecuado beber con licores fuertes
Algunas personas están acostumbradas a beber cerveza y luego beber licores fuertes, esto les provocará irritación en el tracto gastrointestinal y provocará fácilmente problemas digestivos. problemas.
3. No te excedas
Beber demasiada cerveza de una vez aumentará los niveles de plomo en sangre. El consumo prolongado provocará la acumulación de grasa y bloqueará la síntesis de ácido ribonucleico. , provocando "corazón de cerveza". Afecta la función cardíaca e inhibe el daño a las células cerebrales.
4. Los pacientes con enfermedades del sistema digestivo no deben beber.
Si los pacientes con gastritis crónica, úlceras estomacales y duodenales beben cantidades excesivas de dióxido de carbono, el dióxido de carbono aumentará fácilmente la presión sobre el tracto gastrointestinal e inducir La perforación de úlceras gástricas y duodenales puede poner en peligro la vida.
5. No es aconsejable utilizar cerveza para administrar medicamentos.
Mezclar cerveza con medicamentos producirá efectos secundarios adversos, no solo puede aumentar la acidez y hacer que los medicamentos se disuelvan rápidamente. en el estómago, pero también alteran la absorción de sangre y causan una reducción de la eficacia de los medicamentos e incluso ponen en peligro vidas.
6. No es adecuado beber cerveza que haya estado almacenada durante un período prolongado.
El período de almacenamiento de la cerveza normal en el mercado es generalmente de dos meses, de alta calidad. La cerveza se puede almacenar durante 4 meses y la cerveza a granel es de 3 a 7 días. Las sustancias ácidas de la cerveza que se han almacenado durante un período prolongado de tiempo pueden oxidarse y polimerizarse fácilmente con proteínas y volverse turbias.
7. No es adecuado beber cerveza congelada.
La temperatura para almacenar cerveza es de 9 ~ 10 ℃ en invierno y primavera, y de 5 ~ 10 ℃ en verano. Las proteínas y el ácido tánico precipitarán y pueden provocar fácilmente molestias gastrointestinales y pérdida de apetito.
8. No es adecuado beber cerveza almacenada en termos
Debido a que la cal se acumula en la botella del termo, cuando la cerveza se almacena en la botella, la cal contenía mercurio, cadmio. Los componentes ácidos de la cerveza pueden disolver el arsénico, el plomo, el hierro (alimento de hierro) y otros componentes metálicos y mezclarlos con la cerveza, lo que puede causar intoxicación por metales en el cuerpo humano después de beber.
Mariscos y cerveza: Comer el mismo alimento puede inducir fácilmente la gota. Beber cerveza mientras se comen mariscos puede hacer que los niveles de ácido úrico en sangre aumenten bruscamente, inducir gota y provocar nefropatía gotosa, artritis gotosa, etc.
Cerveza y caquis: pueden provocar intoxicaciones. La cerveza no se debe encurtir ni fumar: comer el mismo alimento puede provocar fácilmente cáncer o inducir enfermedades del tracto digestivo.
Cerveza y licores: La cerveza contiene una gran cantidad de dióxido de carbono, que se volatiliza fácilmente. Si se bebe con licor, provocará la penetración del alcohol.
Cerveza y refrescos: Hay pocas desventajas al beber cerveza así de borracho.
Aceptado, gracias. ¿Cuáles son los tabúes de beber cerveza para refrescarse en verano?
¿Cuáles son los peligros de beber cerveza con frecuencia en verano?
Barriga cervecera
Dado que la cerveza es rica en nutrientes y produce mucho calor, beber grandes cantidades durante mucho tiempo provocará la acumulación de grasa en el cuerpo, lo que provocará barriga y formación de una "barriga cervecera". Esto puede provocar fácilmente aumentos de los lípidos en sangre y de la presión arterial.
Corazón de cerveza
De entre las bebidas alcohólicas, la cerveza tiene la menor graduación alcohólica. La graduación alcohólica de un litro de cerveza equivale a la graduación alcohólica de más de uno o dos licores. Mucha gente considera la cerveza como una bebida refrescante. Sin embargo, si bebe en exceso sin restricciones, el alcohol acumulado en el cuerpo dañará la función hepática, aumentará la carga sobre los riñones y hará que las células grasas se infiltren en el tejido miocárdico, debilitando la función miocárdica y provocando taquicardia, además de un exceso de líquido; causar circulación sanguínea El aumento de la cantidad aumenta la carga sobre el corazón, lo que resulta en hipertrofia miocárdica, expansión del volumen ventricular y la formación de un "corazón de cerveza". Si las cosas siguen así, puede provocar insuficiencia cardíaca, alteraciones del ritmo cardíaco, etc.
Gastroenteritis
Beber una gran cantidad de cerveza puede dañar la mucosa gástrica, provocando gastritis y úlcera péptica, con síntomas como malestar abdominal superior, pérdida de apetito, hinchazón y reflujo ácido.
Cálculos y gota
Los datos relevantes también muestran que en pacientes con gastritis atrófica, cálculos en el sistema urinario, etc., beber mucha cerveza provocará la recurrencia de enfermedades antiguas o empeorará la condición. Esto se debe a que el jugo de malta de cebada utilizado para elaborar cerveza contiene calcio, ácido oxálico, nucleótidos de orina y nucleótidos de purina. Su interacción puede duplicar con creces la cantidad de ácido úrico en el cuerpo humano, lo que no solo promueve la formación de cálculos biliares y renales. , pero también puede inducir gota.
¿Cuáles son los tabúes a los que hay que prestar atención a la hora de beber cerveza en verano? No beber cerveza helada antes de las comidas. Beber demasiada cerveza fría antes de las comidas puede fácilmente hacer que la temperatura del tracto gastrointestinal humano baje bruscamente, los vasos sanguíneos se contraigan rápidamente y el flujo sanguíneo disminuya, provocando así una disfunción fisiológica. Al mismo tiempo, puede provocar trastornos digestivos e inducir fácilmente dolor abdominal, diarrea, etc.
No utilizar con mariscos. Los mariscos contienen dos componentes, purina y glucósidos, y la cerveza es rica en vitamina B1, un catalizador importante para el catabolismo de estos dos componentes. Cuando los dos se mezclan y se beben, se producirá una reacción química en el cuerpo humano que reducirá la cantidad de ácido úrico. El contenido de ácido en la sangre humana aumenta y no puede excretarse a tiempo debido a la pérdida del equilibrio, y precipita en forma de sal de sodio, formando cálculos en el tracto urinario.
No mezclar con licor. La cerveza es una bebida de bajo contenido alcohólico, pero contiene dióxido de carbono y una gran cantidad de agua. Si se mezcla con licor, aumentará la penetración del alcohol en todo el cuerpo y producirá una fuerte irritación en el hígado, el estómago, los intestinos, los riñones y otros. órganos y afectan la función de las enzimas digestivas producidas, reduciendo la secreción de ácido gástrico, lo que provoca calambres gástricos, gastroenteritis aguda y otros síntomas.
Al beber cerveza no se deben utilizar alimentos a pescado, grasosos, dulces, amargos y picantes. Los alimentos fritos ricos en proteínas y otros alimentos con texturas crujientes son los más adecuados.
Lo mejor es comer platos ligeros y frutas cuando se bebe cerveza, como cacahuetes hervidos y salados, tomates mezclados con azúcar, pepinos mezclados con ajo y jugo de sésamo, etc. ¿Cuáles son los tabúes de la cerveza en verano?
La cerveza puede aliviar el calor, por eso beber cerveza en verano es perfecto. Sin embargo, hay algunas cosas a las que debemos prestar atención a la hora de beber cerveza en verano.
1. No es aconsejable comer juntos alimentos ahumados y asados.
Después de beber cerveza, el contenido de plomo en la sangre aumenta. El plomo puede combinarse con sustancias nocivas en los alimentos ahumados y asados para convertirse en carcinógenos.
2. No es recomendable comer mariscos juntos.
Los datos muestran que beber mucha cerveza mientras se come marisco puede provocar gota y provocar fácilmente cálculos en el tracto urinario. La razón es que el marisco es rico en purinas y glucósidos, y la vitamina B1 rica en la cerveza es un catalizador importante para el catabolismo de estos dos ingredientes, lo que aumentará el contenido de ácido úrico en la sangre. Una vez que el ácido úrico no puede excretarse del cuerpo a tiempo, se deposita en forma de sal de sodio, provocando gota o formación de cálculos.
3. No se debe mezclar con licor.
Los métodos de elaboración de varios vinos son diferentes y las materias primas también son diferentes. Los componentes de varios vinos no pueden disolverse entre sí. Si se mezclan cerveza y licor, se acelerará la penetración del alcohol en el licor por todo el cuerpo, provocando fuertes daños y daños en el hígado, estómago, intestinos, riñones y otros órganos. También afectará la producción de enzimas digestivas. El cuerpo y reduce la secreción de ácido gástrico, acelera el alcoholismo. También puede provocar calambres estomacales, gastroenteritis aguda, etc., y también es perjudicial para los vasos sanguíneos cerebrales.
4. Las personas que padecen gastritis no deben beber cerveza.
Beber una gran cantidad de cerveza puede provocar gastritis crónica. Para quienes ya padecen gastritis crónica, beber cerveza puede agravar los problemas estomacales y provocar sangrado gástrico. La mucosa gástrica de las personas normales puede secretar una sustancia llamada prostaglandina E, que regula el ácido gástrico y protege la mucosa gástrica del daño causado por el ácido gástrico. Después de que la cerveza ingresa al estómago, puede hacer que la pared gástrica reduzca la secreción de prostaglandina E. La cerveza es perjudicial para la mucosa gástrica, provocando daños en la mucosa gástrica, congestión y edema de la mucosa gástrica, pérdida de apetito y distensión abdominal superior.
5. Los pacientes con enfermedades hepáticas no deben beber cerveza.
La razón básica es la misma que la de no beber otros vinos. La razón principal es que la cerveza contiene alcohol. Una vez que el alcohol se absorbe en el cuerpo a través del tracto gastrointestinal, es necesario descomponerlo mediante el metabolismo. de tejidos y órganos como el hígado. Si la energía del hígado es anormal y la capacidad de desintoxicación es débil, el efecto de desintoxicación no se puede ejercer de manera oportuna y es probable que se produzca intoxicación por alcohol. El alcohol también puede dañar directamente las células del hígado y empeorar los síntomas de la enfermedad hepática.
6. Las personas que toman medicamentos no deben beber cerveza.
La cerveza puede provocar efectos secundarios debido a reacciones químicas con los fármacos. No solo aumenta la acidez sino que también afecta a la descomposición y absorción de los fármacos, afectando a la eficacia de los mismos. Especialmente en el caso de los antibióticos, antihipertensivos, sedantes, anticoagulantes, etc., el impacto es más evidente.
7. Los pacientes con gota no deben beber cerveza.
El ácido úrico es el producto final del catabolismo de los compuestos purínicos en el cuerpo humano. El aumento de ácido úrico puede provocar hiperuricemia, artritis gotosa, cálculos renales de ácido úrico, disminución de la función renal, etc. La cerveza contiene una gran cantidad de purinas y ácidos nucleicos. Después de que los pacientes con gota beben cerveza, el ácido úrico en la sangre aumentará, provocando gota.
8. Los diabéticos no deben beber cerveza.
El alcohol de la cerveza producirá una determinada cantidad de calor, lo que afectará al control normal de la dieta del paciente. Beber demasiada cerveza de una vez puede aumentar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo humano.
9. No es recomendable beber cerveza caducada.
El componente principal de la cerveza es la maltosa. Se deteriorará después de un almacenamiento prolongado y el dióxido de carbono de la cerveza desaparecerá. Beber cerveza caducada puede provocar diarrea o intoxicación. En términos generales, la cerveza normal se puede almacenar durante dos meses, la cerveza de alta calidad se puede almacenar durante 4 meses y la cerveza a granel solo se puede almacenar durante más de 10 días.
10. No es recomendable beber cerveza con frecuencia.
Estudios relevantes han encontrado que las personas que beben cerveza con frecuencia son propensas a aumentar de peso. La razón es que el refrescante sabor amargo puede estimular la secreción de jugos digestivos, ayudar a la digestión, aumentar el apetito, aumentar el apetito y comer más. y aumentar las calorías. Una vez absorbido el azúcar de la cerveza, se oxida en diversos tejidos y órganos del cuerpo humano, proporcionando la energía necesaria para las actividades vitales del cuerpo. Los azúcares restantes se pueden convertir en grasas y ciertos aminoácidos. La cerveza en sí también es rica en aminoácidos. Los aminoácidos son las unidades básicas que forman varias moléculas de proteínas. Las proteínas y los aminoácidos son la base material importante de la vida. Los aminoácidos pueden generar azúcar en el cuerpo y luego convertirse en grasa. La mayor parte de la grasa se almacena debajo de la piel, en el mesenterio, el epiplón, alrededor de los riñones y entre las costillas. Si hay demasiada grasa, el abdomen se abultará, formando una "vientre de general". El exceso de grasa en el corazón debilitará la función cardíaca, agrandará el corazón, formará un "corazón de cerveza" y causará daño al miocardio. Si no se puede reparar a tiempo, puede acelerar el envejecimiento del corazón y la insuficiencia funcional, y provocar un suministro sanguíneo deficiente. y taquicardia. ¿Cuáles son los tabúes para beber té en verano?
En primer lugar, no beber té de hierbas (en referencia a la temperatura fresca) en verano y, en segundo lugar, no beber té durante la noche. Puedes beber cualquier tipo de té, pero conviene beber té negro de vez en cuando para eliminar la humedad. ¿Cuáles son los tabúes a la hora de decorar en verano?
No hay tabúes. La razón principal es que la humedad del aire es alta durante la temporada de moho, así que asegúrese de mantenerlo seco al pintar. Beber cerveza en verano saciará su sed, pero sí beber cerveza. hacerte enojar?
La principal característica de la cerveza es que tiene un bajo contenido en alcohol y es rica en azúcares, vitaminas y otros nutrientes. Tiene distintos grados de efectos para aliviar el calor y aumentar el apetito.
Sin embargo, beber demasiada cerveza y aumentar la cantidad absoluta de alcohol aumentará la carga sobre el hígado y dañará directamente el tejido hepático. Comer alimentos encurtidos mientras se bebe cerveza puede hacer que los carcinógenos nitrosaminas y sus componentes químicos ingresen al hígado y dañen las células del hígado.
Los estudios han confirmado que el consumo excesivo de cerveza no sólo no previene la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas, sino que también promueve la aparición y desarrollo de arteriosclerosis, enfermedades cardíacas, hígado graso y otras enfermedades. Además, los pacientes con algunas enfermedades crónicas, como la gastritis crónica, no deben beber cerveza porque beber cerveza puede dañar la mucosa gástrica, provocando plenitud en la parte superior del abdomen, aumento de la sensación de ardor, eructos frecuentes y pérdida de apetito. Los síntomas de los pacientes con gastritis atrófica son particularmente significativos. La cerveza utiliza cebada como materia prima principal, pero la comunidad médica china cree que la malta de cebada tiene el efecto de devolver la leche. La cerveza elaborada con malta de cebada inhibirá la secreción de leche. Por lo tanto, es mejor que las mujeres que amamantan no beban cerveza.
Por lo tanto, debes beber cerveza con moderación, que es lo mejor para tu salud. Según el "Life Times", se admite que la cantidad de cerveza consumida no debe exceder los 300 ml cada vez, y no debe exceder los 500 ml al día. Lo mejor es beber cerveza con frutas y comidas ligeras. ¿Cuáles son los tabúes sobre comer pepinos en verano?
Tres tabúes sobre comer pepinos en verano: El pepino es una verdura "civil" en la mesa. Es muy popular por su nutrición y su bajo precio, especialmente entre las mujeres. amigos.
Tres tabúes sobre comer pepinos en verano que debes tener en cuenta
1. Tres tabúes sobre comer pepinos en verano: no tires todas las “cabezas” de los pepinos
Cola de pepino Contiene más elementos amargos, no tires todas las "cabezas de pepino".
El glutamato monosódico tiene un efecto único sobre la inflamación del tracto digestivo. Puede estimular la secreción de jugos digestivos y producir una gran cantidad de enzimas digestivas, que pueden aumentar el apetito de las personas. La picrosina no sólo fortalece el estómago, aumenta la motilidad gastrointestinal, ayuda a la digestión, limpia el hígado, promueve la vesícula biliar y calma la mente, sino que también puede prevenir la influenza.
2. Tres tabúes principales para comer pepinos en verano: no es aconsejable añadirles álcali ni cocinarlos a fuego alto antes de comerlos
El álcali comestible no es un condimento de uso común, sino es solo un agente aflojador de alimentos y un ablandador de carne. Cocinar pepinos no requiere el uso de álcalis. Además, los pepinos no deben calentarse a altas temperaturas, ya que el calor empeorará el sabor y se reducirá el valor nutricional de los pepinos.
3. Tres tabúes para comer pepinos en verano - Si los pepinos se combinan con pimientos y apio, Vc se destruirá
Si los pepinos se combinan con pimientos y apio, Vc se destruirá : Los pepinos contienen un tipo de enzima descomponedora de vitamina C y, en la vida diaria, los pepinos se comen crudos con más frecuencia. En este momento, la enzima descomponedora de vitamina C que contiene mantiene una cierta actividad si se come con alimentos ricos en vitamina C. Al igual que los pimientos, la vitamina C de los pepinos destruirá la vitamina C de otros alimentos. Aunque no es dañina para el cuerpo humano, reducirá la absorción de vitamina C por parte del cuerpo.
El ácido propilenglicol contenido en los pepinos frescos puede inhibir eficazmente la conversión de azúcares en grasa. Por ello, se considera una buena verdura para la salud y la modelación corporal.
Qué no se debe comer con pepinos: Cuidado con 12 tipos de alimentos que no se deben comer juntos
1. Tomates
A menudo veo gente comiendo un pepino y luego volver a comerlo Un tomate; o ya hay un plato de "huevos fritos con tomates" en la mesa, y luego un plato de "carne frita con pepinos" no es correcto. Porque los pepinos contienen una enzima que descompone la vitamina C que destruirá la vitamina C de otras verduras. Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si los dos se comen juntos, la vitamina C que absorbemos de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos y no se logrará el efecto de suplemento nutricional en absoluto.
2. Repollo
¿Qué no se puede comer con pepino? El repollo es uno de ellos, porque comer ambos juntos afectará la absorción de vitamina C.
3. Chiles
Los pepinos no se pueden comer junto con chiles. Los chiles son ricos en vitamina C y contienen alrededor de 198 mg por cada 100 gramos. Los pepinos contienen enzimas que descomponen la vitamina C y la enzima no pierde actividad cuando los pepinos se comen crudos. Si los dos se comen juntos, la vitamina C de los pimientos se destruirá, lo que reducirá su valor nutricional.
4. Apio
El pepino contiene enzimas descomponedoras de vitamina C. Si se come crudo junto con el apio, las vitaminas de ambos se destruirán en diversos grados, por lo que el valor nutricional se reducirá considerablemente. . reducir.
5. Níspero
El pepino contiene enzimas que descomponen la vitamina C. Si se come con níspero, la vitamina C del níspero se destruirá y perderá su valor nutricional.
6. Coliflor
El pepino y la coliflor son incompatibles. La coliflor también es rica en vitamina C, con unos 88 mg por cada 100 gramos, si se come con pepino, se supera el contenido de vitamina C de la coliflor. aumentará. Será destruida por la enzima descomponedora de vitamina C del pepino, por lo que no se debe freír ni comer juntos.
La pulpa de pepino es crujiente, dulce, jugosa, fragante y deliciosa. Contiene goma, ácido de frutas y enzimas bioactivas, que pueden promover el metabolismo corporal y tratar las quemaduras solares, las pecas y las alergias de la piel.
7. Cacahuetes
Cortar el pepino en cubos pequeños y mezclar con cacahuetes hervidos. Se suele utilizar como plato frío refrescante. De hecho, esta combinación no es muy apropiada. Porque combinar estos dos alimentos puede provocar diarrea. Los pepinos son de naturaleza dulce y fría y, a menudo, se comen crudos, mientras que los cacahuetes son ricos en aceite. En términos generales, si los alimentos fríos se encuentran con la grasa, aumentará su resbaladiza y puede provocar diarrea.
8. Col china
El contenido de vitamina C en las espinacas es de 90 mg por 100 gramos, mientras que el de la col china es de 60 mg por 100 gramos. Ninguna de las dos debe comerse con ellas. pepinos De lo contrario, el valor nutricional se reducirá.
9. Cítricos
Los cítricos también contienen vitamina C, unos 25 mg por cada 100 gramos. Al preparar ensaladas occidentales, a veces se combinan con pepinos, que son color jaspe, dorados y preciosos. en color. Sin embargo, la mayor parte de la vitamina C de las naranjas es destruida por las enzimas catabólicas de los pepinos.
10. Semillas de cereza dorada
No es recomendable comer pepinos al comer semillas de cereza dorada, porque provocará molestias físicas.
11. Ñame
Los ñames y los pepinos no se deben comer juntos. Los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C. Si los ñames se comen juntos, la vitamina C se descompondrá y destruirá.
12. Cilantro
Los pepinos contienen enzimas descomponedoras de vitamina C, que pueden destruir la vitamina C contenida en otros alimentos. El cilantro es un alimento con mayor contenido de vitamina C. Si se come. al mismo tiempo que el pepino destruirá la vitamina C contenida en el cilantro y perderá su valor nutricional original. ¿Qué conocimientos tiene beber cerveza?
La cerveza es una bebida buena para el organismo. La cerveza contiene antioxidantes medicinales que ayudan a combatir el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes.
Sin embargo, la clave para beber alcohol es la moderación. Los investigadores han descubierto que sólo tres bebidas pueden ser perjudiciales para el organismo.