Vino de ciruela verde con proporción áurea de la abuela__ Colección recomendada

1. Proporción (ver imagen)

Vino, ciruelas, azúcar de roca 1:1:0,5

¡Las dosis en frasco más utilizadas se convierten para usted!

Bote de 1L=400g ciruelas+400ml vino+200g azúcar

Bote de 1,5L=600g ciruelas+600ml vino+300g azúcar

Bote de 1,8L=720g ciruelas +720ml vino+360g azúcar

Tarro 2.L=800g ciruelas+800ml vino+400g azúcar

Tarro 2.L= 800g ciruelas + 800ml vino de cocción + 400g azúcar blanco

Bote de 2,5 L = 1000 g de ciruelas + 1000 ml de vino de cocción + 500 g de azúcar blanco

Bote de 3 L = 1200 g de ciruelas + 1200 ml de vino de cocción + 600 g de azúcar blanco

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2. Vino

Elegí vino blanco a 42 grados y el vino blanco debe ser vino de grano. También puedes utilizar vino extranjero, como ron o lo que sea, ¡simplemente elige según tus preferencias!

3. Latas de vino

Debes elegir un material mejor, una lata de vidrio sin plomo resistente a altas temperaturas, ¡porque hay que escaldarla con agua hirviendo! El sellado también debe ser bueno, el tamaño mínimo es de 1 litro, porque es demasiado pequeño para beber Jaja, el mío es de 2,5 litros, que es un factor importante para preparar frutas pequeñas. Tiene mucha presión en su interior, así que úselo. ¡Prepara frutas más ligeras! Si te quedas allí, ¡no subirás! El tanque interior de la brida está hecho de cerámica, por lo que el vino no tendrá olor a hierro.

4. Frutas

Las ciruelas son de Zhao’an, Fujian, ¡por lo que el vino es menos astringente! Además de ciruelas, también puedes utilizar otras frutas, como espino, morera, arándano, etc. ¡El sabor queda mejor con azúcar de roca y azúcar de roca amarilla!

5. El vino debe estar en remojo durante al menos tres meses. Si encuentras alguna burbuja durante el proceso, ¡desínflala a tiempo! 6. Enjuague el vino remojado con agua tibia.