Los niños sudan mucho en verano, por lo que suelen preparar esta sopa para complementar el zinc fácilmente. Los niños que comen regularmente crecerán bien.
La calabaza es rica en zinc, carotenoides, pectina, aminoácidos y polisacáridos. Comer calabaza con regularidad puede regular el tracto gastrointestinal, promover la absorción de alimentos y mejorar la inmunidad humana. El zinc contenido en la calabaza puede participar en la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas en el cuerpo humano, lo que tiene un efecto muy bueno en la promoción del crecimiento y desarrollo humano y es excelente para los niños.
Las gachas de calabaza se suelen utilizar como postre en casa. Hoy vamos a compartir una sopa que les encanta especialmente a los niños. Los niños sudan mucho en verano, así que cocínelos con frecuencia para ayudarles a crecer bien. Los amigos a los que les guste pueden recogerlo rápidamente e insistir en hacerlo para sus hijos una o dos veces por semana.
Sopa de Calabaza y Tremella
1. Ingredientes: Una calabaza, media Tremella, un poco de baya de goji y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
2.Cómo hacer sopa de calabaza y hongos blancos:
1. Prepara todos los ingredientes, remoja previamente el hongo blanco, luego retira el tallo y córtalo en trozos pequeños. Tome una olla, coloque los trozos de hongo blanco, luego agregue suficiente agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y continúe cocinando durante media hora para cocinar el pegamento de hongo blanco. Si quieres sacar la gelatina del hongo blanco lo más rápido posible, debes partirla en trozos lo más pequeños posible.
2. Pelar la calabaza, quitarle las semillas, limpiarla y cortarla en trozos pequeños. El tiempo ha terminado. Abre la tapa, vierte los cubos de calabaza y continúa cocinando por 20 minutos. Revuelva ocasionalmente mientras cocina.
3.Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa de la olla, limpia la baya de goji, luego introdúcela, agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca, revuelve hasta que el azúcar de roca se derrita por completo y luego. sácalo de la olla. Agregar baya de goji tiene un buen efecto hidratante y protector de los ojos, y tanto los niños como las niñas pueden comer más. Como la calabaza es muy dulce, puede ser dulce sin agregar azúcar, pero aquellos a quienes les guste la comida dulce también pueden agregar un poco.
4. Sirve un plato de sopa de calabaza y hongos blancos. Tiene un sabor muy suave y dulce. Puedes comer un plato cada tres o dos veces. Sin embargo, tendrá mejor sabor si se puede guardar en el frigorífico durante el verano.
Consejos:
Con esto finaliza la receta de sopa de calabaza y hongos blancos que hoy les compartiré es muy sencilla. Comer hongos blancos en verano tiene muy buenos efectos para humedecer los pulmones, reponer agua y embellecer la piel. La piel de las mujeres se volverá más suave y delicada si la comen con regularidad, y la piel de los niños mejorará si comen demasiado. Si hace frío, puedes añadir un poco de leche. La leche es rica en sabor y nutrientes, por lo que es bueno que los niños coman más.
A la hora de comprar calabazas, debes elegirlas en función de su sabor. También hay calabazas glutinosas, que tienen un sabor rosado pero un dulzor medio, por lo que es necesario añadir un poco de azúcar para ajustar el sabor. Otra cosa es que el contenido de azúcar es alto y el sabor es más refrescante, por lo que este tipo de comida puede quedar deliciosa sin añadir azúcar adicional. A algunos amigos también les gusta ponerle algunas semillas de loto en verano, porque hace calor y no se duerme bien. Comer adecuadamente algunas semillas de loto puede tener cierto efecto en el alivio del insomnio. Los amigos a los que les guste pueden recogerlo y cocinarlo en casa, y obtendrás beneficios inesperados.