¿Qué verduras hay en verano?
1. Frijoles: Los frijoles son una verdura anual del caupí. También conocido como caupí, caupí, caupí. Rica en proteínas y caroteno, con alto valor nutricional y buen sabor, es una de las hortalizas populares ampliamente cultivadas en el norte de mi país, y su popularidad ocupa el primer lugar entre todos los tipos de hortalizas.
2. Melón de invierno: planta herbácea anual rastrera o enrejada del género Winter Melon de la familia de las Cucurbitáceas. Tiene cerdas largas de color marrón amarillento y tallos vellosos, tallos arrugados, pecíolos gruesos, cerdas ásperas y largas. Flores vellosas, monoicas, frutos largos, cilíndricos o casi esféricos, grandes, erizados y escarchados, y semillas ovaladas.
3. Pepino: hierba anual rastrera o trepadora de la familia de las Cucurbitáceas. Los tallos y ramas son alargados, arrugados, blancos y ásperos. Los zarcillos son muy finos. El pecíolo es ligeramente rugoso con pelos ásperos; las hojas son ampliamente ovadas, acorazonadas, membranosas, con lóbulos y dientes triangulares.
4. Judías francesas: también conocidas como judías rojas, lentejas, judías de abril, etc. , para el mijo. Se llama frijol Qingming en Quzhou, Zhejiang y frijol mungo en algunos lugares de Sichuan y el centro de China. Es una de las verduras comunes en la mesa.
5. Okra: Es una planta de la familia Malvaceae. Tallo cilíndrico, escasamente espinoso. Las hojas son palmeadas, los lóbulos son anchos a estrechos, las estípulas son lineales y tienen cerdas largas. Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, los pedicelos son escasamente erizados y las brácteas tienen forma de campana; el cáliz tiene forma de campana y está densamente cubierto de pelos en forma de estrella; las flores son amarillas, la base interna es violeta; La cápsula es tubular, con forma de ápice y las semillas son esféricas y veteadas. El período de floración es de mayo a septiembre.