Cómo hacer barbacoa de pepino, deliciosa y nutritiva
8. Añade el pimiento verde
9. Añade el pimiento rojo seco
10. Por último añade un trozo pequeño de cebolla verde antes servir
Combinaciones tabú de pepinos
1. Tomates
A menudo veo gente comiendo un pepino y luego un tomate o ya hay un plato de tomates fritos; en la mesa. Se acabaron los huevos. ¿Carne salteada con pepino? Esta forma de comer está mal. Porque los pepinos contienen una enzima descomponedora de vitamina C que destruirá la vitamina C en otras verduras. Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si los dos se comen juntos, la vitamina C que ingerimos de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos y no se logrará el efecto de la suplementación nutricional en absoluto.
2. Repollo
¿Qué no se puede comer con pepinos? El repollo es uno de ellos, porque comer los dos juntos afectará la absorción de vitamina C.
3. Chiles
Los pepinos y los chiles no se pueden comer juntos. Los chiles son ricos en vitamina C y contienen alrededor de 198 mg por cada 100 gramos. Los pepinos contienen enzimas que descomponen la vitamina C. Esta enzima no pierde actividad al comer pepinos crudos. Si se comen juntos, la vitamina C de los pimientos se destruirá, lo que reducirá su valor nutricional.
4. Apio
El pepino contiene enzimas que descomponen la vitamina C. Si se come crudo junto con el apio, las dos vitaminas se destruirán en distintos grados, por lo que el contenido nutricional se reducirá considerablemente. .
5. Níspero
El pepino contiene enzimas que descomponen la vitamina C. Si se come con níspero, la vitamina C del níspero se destruirá y perderá su valor nutricional.
6. Lirio de día
El pepino y el lirio de día son incompatibles entre sí. El lirio de día también es rico en vitamina C y contiene alrededor de 88 mg por cada 100 gramos. El lirio de día contendrá La vitamina C del pepino será destruida por la enzima descomponedora de la vitamina C del pepino, por lo que no se debe freír ni comer juntos.
7. Cacahuetes
Cortar el pepino en cubos pequeños y mezclar con cacahuetes cocidos. Se suele utilizar como plato frío refrescante. De hecho, esta no es una buena combinación. Porque combinar estos dos alimentos puede provocar diarrea. Los pepinos son de naturaleza fría y a menudo se comen crudos, mientras que los cacahuetes son grasosos. En términos generales, si los alimentos crudos y fríos se encuentran con grasas, aumentarán su untuosidad y pueden provocar diarrea.
8. Repollo
El contenido de vitamina C en las espinacas es de 90 mg por 100 gramos, y el de la col es de 60 mg por 100 gramos. No es apto para comer con pepino. de lo contrario reducirá el valor nutricional.
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