Cómo hacer deliciosas pastas

Ingredientes

320 gramos de espaguetis (diámetro 1,6 mm), 200 gramos de carne magra de ternera.

Ingredientes para doblar:

Cebollas 70 g, champiñones secos italianos 5 g, zanahorias 20 g, tomates rojos 200 g, sopa de ternera Lejia en polvo 8 g, agua 400 ml, salsa de tomate Lejia 30 ml, rojo seco 30 ml de vino, 10g de apio, 40ml de aceite de oliva, 2 hojas de laurel, un poco de perejil y tomillo, la cantidad adecuada de sal y pimienta y la cantidad adecuada de queso parmesano duro en polvo.

Cómo doblar y editar este párrafo: Método de plegado 1 1) Prepare salsa de carne: cebollas, zanahorias, champiñones italianos remojados y apio. Saltear en aceite de oliva. Sofreír a fuego lento hasta que se dore. Agregue la carne y saltee hasta que tenga el mismo color. Agregue los tomates pelados y sin semillas y saltee juntos. Cuando los tomates estén fritos añadimos el vino tinto y la salsa de tomate Roca y removemos bien. Agregue el polvo de sopa de ternera Lejia a 400 ml de agua para hacer sopa de ternera, sal y especias, cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora y finalmente agregue sal. Caldo de res en polvo, sazonar con pimienta y quitar las especias.

2) Poner la pasta en una olla con agua hirviendo y cocinar. (Agregue 10 g de sal a 1 litro) Cuando esté cocido, póngalo en un colador para escurrir el agua, póngalo en un plato para sazonar, rocíe con aceite de oliva y revuelva los fideos.

3) Agrega un poco de salsa de carne a la olla, sofríe la pasta, ponla en un plato, agrega una capa de salsa de carne italiana en la superficie y finalmente espolvorea con queso parmesano duro en polvo.

Método de plegado 2 1. Pon a hervir agua en una olla, añade la pasta y sazona con una pizca de sal. Suele tardar 15 minutos en prepararse. Pruébalo y lo sabrás. Una vez cocido escurrir el agua y colocar en un plato grande y bonito.

2. Hervir el brócoli o los espárragos en agua, sacarlos y ponerlos rápidamente en el agua con hielo preparada. De esta forma las verduras pueden mantener su color verde más fresco. Si no hay hielo, puedes usar agua del grifo. Después del lavado, colócalo junto al polvo. Colócalo como quieras que quede bien.

3. Puedes preparar la salsa mientras cocinas los fideos. Cortar en dados 2 tomates, media cebolla picada y 2 ajos picados.

4. Agrega aceite de oliva a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el ajo. Cuando el aceite esté caliente, agrega la carne picada. Cuando la carne picada esté casi cocida, agrega los tomates. hasta que los tomates adquieran forma de salsa.

5. Añade un poco de salsa de tomate, un poco de vino tinto y un poco de sal, pimienta negra y queso (yo no suelo poner queso porque no me gustan los lácteos).

6. Deja que la salsa hierva a fuego lento en la olla durante unos 10 minutos y añade los champiñones. Una vez cocidos los champiñones, la salsa estará lista. Sácalo y viértelo sobre la pasta, espolvoréalo con un poco de albahaca en polvo y listo.

Efectos de los espaguetis a la boloñesa

Mejora la anemia, potencia la inmunidad y equilibra la absorción de nutrientes. Los principales nutrientes de la pasta son las proteínas, los carbohidratos, etc. El contenido nutricional de la pasta con complementos varía en función del tipo y proporción de ingredientes. Los macarrones son fáciles de digerir y absorber y pueden mejorar la anemia, mejorar la inmunidad y equilibrar la absorción de nutrientes.