¿Cómo hacer deliciosos los fideos con repollo chino y cerdo desmenuzado?
Fideos de repollo y cerdo desmenuzado
Ingredientes: repollo, cerdo desmenuzado, fideos, sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo.
Pasos:
Paso 1. Cortar la carne en tiras y añadir un poco de agua y almidón para mezclar bien. Lavar y desmenuzar la col.
Paso 2: Agrega un poco de aceite a la olla, agrega la cebolla verde picada y saltea hasta que esté fragante, luego agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que cambie de color.
Paso 3, agrega el repollo rallado y sofríe, agrega un poco de sal para sofreír el repollo hasta que salga el agua, luego agrega una cantidad adecuada de salsa de soja light, sofríe unas cuantas veces y agregue una cantidad adecuada de agua.
Paso 4. Después de que hierva el agua, agrega los fideos. Antes de sacarlos de la olla, echa un poco de aceite de sésamo y agrega sal según tu gusto personal.