¿Comer más piñas puede ayudar a la digestión?
La piña puede ayudarte a perder peso y favorecer eficazmente la digestión. El jugo de piña puede acidificar el exceso de grasa en el cuerpo, logrando así resultados de pérdida de peso.
La piña no sólo es un tesoro para aliviar el calor del verano y calmar la sed, sino que también es una buena fruta para adelgazar y cuidar la salud. La fruta contiene bromelina, que puede ayudar a digerir las proteínas, tratar la bronquitis, ser diurética y prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Cuando coma piña fresca, primero remójela en agua salada para que tenga un sabor más dulce.
Datos ampliados:
El fruto de la piña es de gran calidad y rico en nutrientes, conteniendo grandes cantidades de fructosa, glucosa, vitaminas B, C, fósforo, ácido cítrico y proteasa. Cada 100 g de piña contienen 87,1 g de agua, 0,5 g de proteína, 0,1 g de grasa, 1,2 g de fibra, 0,1 mg de niacina y 126 mg de potasio.
Sodio 1,2 mg, zinc 0,08 mg, carbohidratos 8,5 g, calcio 20 mg, fósforo 6 mg, hierro 0,2 mg, caroteno 0,08 mg, tiamina 0,03 mg, riboflavina 0,02 mg, vitaminas C8-30 mg, ceniza 0,3 g, otros ácidos orgánicos y enzima de piña.
La piña contiene una sustancia llamada "bromelaína", que puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, disolver la fibrina y los coágulos sanguíneos bloqueados en los tejidos, mejorar la circulación sanguínea local, diluir los lípidos sanguíneos y eliminar la inflamación y el edema, y promover. circulación sanguínea. Especialmente después de comer carne y alimentos grasosos, comer piña es más adecuado para prevenir la deposición de grasa.
La bromelina puede descomponer eficazmente las proteínas de los alimentos y aumentar la motilidad gastrointestinal. Esta enzima puede descomponer las proteínas en el estómago, complementar la falta de enzimas digestivas humanas y restaurar la función digestiva normal en pacientes con indigestión. Esta sustancia evita que el gel se aglomere y puede usarse para agriar la leche o ablandar otras frutas, pero esta propiedad disminuye durante la cocción.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Piña