Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa helada de arándanos?

¿Cómo hacer sopa helada de arándanos?

Al igual que el arándano fresco, el método es el siguiente:

Materiales de preparación: 1000 gramos de arándano, 300 gramos de azúcar de roca, 2100 gramos de agua purificada.

Pasos de elaboración:

1. Preparar los ingredientes, arándano, azúcar de roca y agua purificada.

2. Remojar el arándano en agua ligeramente salada durante 10 minutos, lavar y escurrir.

3. Añade suficiente agua a la olla, vierte el arándano y deja hervir a fuego alto.

4. Añade el azúcar de roca y cocina a fuego lento durante 40 minutos. La cantidad de azúcar de roca aquí no es fija. Agregue adecuadamente según el dulzor y la dulzura del arándano, y podrá probarlo usted mismo.

5. Después de cocinar, abre la tapa y déjalo enfriar antes de beber.

6. Imagen del producto terminado.