¿Qué más puede hacer el polvo de pastel de luna de piel de nieve además de hacer pasteles de luna?
Respuesta:
También puedes hacer pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz glutinoso, pasteles de arroz, etc.
Pastel de luna de piel de nieve:
Es un nuevo estilo de pastel de luna del Festival del Medio Otoño lanzado en 1989 por Taipan Bakery en Hong Kong. La razón principal por la que se llama "Snow Skin Mooncake" es que no se elabora de la forma tradicional. La capa exterior está hecha de harina de arroz glutinoso y harina. Además de la tradicional pasta de semillas de loto, los rellenos también incluyen pasta de frutas, etc. Como no es necesario hornear, no es necesario engrasar la superficie del pastel de luna. Los pasteles de luna de piel de nieve son similares en apariencia al pastel de luna de arroz glutinoso vietnamita. Los pasteles de luna Snowskin se almacenan en el congelador y en el refrigerador cuando se venden.