Cómo quitar el picante de las cebollas frías

La mejor forma de hacer cebollas frías es comer las cebollas, cortarlas en tiras y marinarlas con sal durante 20 a 30 minutos. Decantar el jugo marinado, echarles un poco de aceite de sésamo, mezclar bien y servir.

Al encurtir cebollas verdes ralladas, también puedes cortar pimientos verdes rallados, pimientos rojos rallados o cebollas verdes ralladas y encurtirlas juntas, que sabrán mejor y también se pueden usar para decorar platos. La cebolla es una verdura que se puede utilizar como condimento. La forma más sencilla es mezclar las cebollas frías. ¿Cómo hacer deliciosas cebollas frías?

De hecho, depende principalmente del condimento. Puedes preparar un poco de cilantro, aceite de sésamo, sal y pimienta. Lava y tritura el cilantro, luego agrega una cucharada de aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto personal, luego agrega cilantro y mezcla todos los ingredientes.

Recetas caseras de cebollas frías

1. Pelar y triturar las cebollas y remojarlas en agua para quitarles el picante y que queden más crujientes.

2. Lavar los pimientos verdes y rojos, cortar ambos extremos y cortar en tiras; cortar las raíces del cilantro, lavarlos y cortarlos en gajos, y ponerlos en un recipiente para su posterior uso.

3. Remoja los chiles secos en agua con anticipación para que no se quemen fácilmente al hacer aceite de chile.

4. Cortar las raíces de los ajos, pelarlos y picarlos en trozos picados y colocarlos en un plato para su posterior uso.

5. Libera el agua del hongo, retíralo del agua fría y reserva para su uso posterior.

6. Poner una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregar el chile remojado y sofreír hasta que esté fragante, hasta que cambie ligeramente de color.

7. Añade al recipiente el ajo picado, el vinagre maduro, la sal y la esencia de pollo, vierte el aceite de chile y sofríe uniformemente.

8. Echar todo tipo de trozos cortados en el recipiente y mezclar bien al gusto.