¿Le añades agua a tu vino?

Las uvas son jugosas por sí solas y no es necesario agregarles agua. Si se agrega agua, se llama licuado. Cómo hacerlo, basta con mirar el desglose a continuación:

1 Tome una botella de vidrio de boca grande (la boca mide unos 12 cm, la altura es de unos 20 cm), lávela, séquela y déjela. a un lado;

2 .Compra 4 libras de uvas moradas frescas, lávalas y sécalas (también puedes comprar un racimo de uvas moradas sueltas);

3. azúcar y reservar;

4. Vierta las pieles de uva morada lavadas y secadas al sol en una botella de boca grande, agregue azúcar blanca en la proporción de tres onzas de azúcar por kilogramo de uva, revuelva uniformemente con palillos, luego cierre bien la tapa de la botella y déjela en un lugar seco para la fermentación;

5. Después de aproximadamente un mes (la fermentación se ve muy afectada por la temperatura ambiente, el tiempo específico está sujeto a la claridad de el líquido del biberón), cuando el líquido del biberón parezca que se ha hundido el sobrenadante, filtrarlo con una gasa limpia y verterlo en el biberón, luego meterlo en el frigorífico y sacarlo para beber en cualquier momento.

Todas las uvas moradas se pelan y se desechan para elaborar vino blanco, y viceversa.

La proporción de azúcar y uvas se puede cambiar a mi gusto.

La graduación alcohólica del vino es de unos 8-12 grados.

Pues dentro de un mes, ¡los invitados vendrán a tu casa a beber un buen vino y mantenerse sanos!