Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer que los hongos enoki mixtos fríos sean deliciosos y sencillos?

¿Cómo hacer que los hongos enoki mixtos fríos sean deliciosos y sencillos?

Condimentos

¿Pimiento rojo? :20

Cebollas: 10

Oro: 250

¿Carne magra? :50

Condimentos

Sal: un poco.

Salsa de soja ligera: ¿un poco

¿Pimienta? : un poquito

Aceite de sésamo: un poquito

guisantes crudos: un poquito

harina cruda: un poquito

pasos específicos

Paso 1

1 Corta las raíces viejas y lávalas.

Paso 2

2. Lavar la carne magra.

Paso 3

3. Picar la carne, añadir sal, harina de maíz y pimienta, y mezclar bien con la salsa de soja.

Paso 4

4. Picar el pimiento rojo y la cebolla de verdeo.

Paso 5

5. Después de que el agua esté hervida, agrega sal y aceite para cocinar bien los lirios dorados.

Paso 6

6. Recoger y controlar el agua seca.

Paso 7

7. Sofreír la carne de cerdo y las judías verdes, luego sofreír los pimientos, luego agregar la cebolla, agregar sal, salsa de soja y sofreír el aceite de sésamo. y dejar a un lado.

Paso 8

8. Poner las virutas de lirio en un plato, utilizar un poco de sal y verterla sobre las virutas.

Paso 9

9. Vierte los ingredientes fritos.

Consejos de cocina

Los champiñones Enoki deben cocinarse bien. Los hongos Enoki inmaduros contienen colchicina, que puede producir fácilmente colchicina tóxica debido a la oxidación después del consumo, que puede irritar la mucosa gastrointestinal y la mucosa respiratoria.