¿El helado tiene muchas calorías?

¿El helado tiene muchas calorías?

El helado es un postre común en la vida, generalmente está hecho de nata, leche, agua, etc. Tiene muchos sabores, textura delicada, fresco y delicioso. Es amado por muchos jóvenes, especialmente. En el caluroso verano, un helado frío es realmente muy satisfactorio. Pero el helado es un alimento muy rico en calorías, contiene 200 calorías por cada 100 gramos, por lo que debe consumirse con moderación.

El helado se divide en dos tipos: helado duro y helado blando. El helado duro tiene una proporción de excedente de 30 a 60 y está endurecido y moldeado para facilitar el envasado y envío. El helado suave se produce sin un proceso de endurecimiento, tiene una proporción de excedente de 80 a 100 y, por lo general, se puede preparar y vender en una máquina de helado. Normalmente, el helado blando contiene más (aproximadamente 1,6 veces) más aire que el mismo volumen de helado duro sin endurecer y también será más cremoso.

Los helados se clasifican según los ingredientes especiales añadidos:

1. Helado de frutos secos Este tipo de helado contiene frutos secos triturados, como cacahuetes, nueces, almendras, pepitas de castaña. , etc. La cantidad añadida Entre 2 y 6, los nombres de los productos suelen basarse en frutos secos.

2. Helado de frutas Este tipo de helado contiene trozos de frutas, como piña, fresa, manzana, cereza, etc., a las que luego se les añaden los sabores y pigmentos correspondientes, y se denomina según la fruta. usado.

3. Helado de pudín Este tipo de helado contiene una gran cantidad de frutas variadas, nueces picadas, pasas, frutas confitadas, etc. A algunas de ellas también se les añade vino, que tiene un rico especial. sabor.

4. Helado de leche de soja. Este tipo de helado añade leche de soja con un alto valor nutricional. Es una variedad recientemente desarrollada, existen varias variedades nuevas, como el helado de tofu con nueces. helado de tofu y ciruelas pasas, etc.

Referencia: Enciclopedia Baidu - Helado