Cómo hacer unas gambas nuevas congeladas buenas, sencillas, ricas y fáciles
En primer lugar, podemos poner las gambas en un plato, espolvorearlas con un poco de sal o vino blanco y meterlas en el compartimento de conservación del frigorífico. Se descongelará rápidamente después de 10 minutos. Si tenéis poco tiempo, también podéis descongelarlo en el microondas y funcionará bien. Luego utiliza unas tijeras para quitar las patas y las puntas de los camarones descongelados, y luego frota con un poco de almidón. Después de lavar el almidón, comer los camarones, escurrirlos y cocinarlos. Aquí hay dos formas de hacer camarones congelados.
2. Gambas congeladas hervidas
Ingredientes: gambas congeladas, cebolla, jengibre, ajo. Primero procesa los camarones congelados según los aspectos anteriores, luego lava y corta las cebollas en centímetros, y lava y corta el jengibre en trozos. Hierva agua en una olla, ponga un poco de vino de cocción en la olla, luego agregue cebolla verde picada, rodajas de jengibre y un poco de aceite de cocina, luego vierta los camarones procesados en la olla, sáquelos cuando la piel de los camarones se ponga roja, pele los camarones. Al comer, poner los camarones en la olla, sacar la carne y comerla con salsa.
3. Gambas estofadas
Ingredientes: gambas congeladas, vino, salsa de soja, azúcar, glutamato monosódico, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos. Primero, procesa los camarones congelados según los aspectos anteriores, luego lava y corta las cebollas en centímetros, lava y corta el jengibre en trozos, suelta los ajos y córtalos en trozos pequeños. Luego agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntela, agregue ajo picado, jengibre y ajo picado para que quede fragante. Agregue los camarones, una pequeña cantidad de vino y salsa de soja, revuelva uniformemente y agregue una cantidad adecuada de agua. , tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 minutos. Sazona con azúcar y sofríe a fuego alto hasta que se seque el jugo. Atender.