Poesía sobre la cocina de Jiangnan
1. Poemas que describen los hermosos paisajes, la belleza y la deliciosa comida del sur del río Yangtze.
El hermoso paisaje del sur del río Yangtze: Orioles cantando a miles de kilómetros de distancia, reflejando el verde rojo, los pueblos de agua, las montañas y las banderas de vino ondeando al viento.
Hay cuatrocientos ochenta templos en la Dinastía del Sur, y muchas torres están en la niebla. Jiangnan es bueno y el paisaje me resulta familiar.
Cuando sale el sol, las flores del río son tan rojas como el fuego, y cuando llega la primavera, el río es tan verde como el azul. ¿No recuerdas a Jiangnan? Las montañas verdes son tenues y el agua está muy lejos, y la hierba en el sur del río Yangtze no se ha secado en otoño.
En una noche de luna en el Puente Veinticuatro, ¿dónde puede una belleza enseñarme a tocar la flauta? Después de todo, el paisaje de West Lake en junio es diferente al de las cuatro estaciones. Las hojas de loto que tocan el cielo son infinitamente verdes y las flores de loto que reflejan el sol son excepcionalmente rojas.
Todo el mundo dice que Jiangnan es bueno, pero a los turistas sólo les gusta Jiangnan. El agua del manantial es tan verde como el cielo, y el barco está pintado y duerme mientras escucha la lluvia.
La gente del costado es como la luna, y sus muñecas brillantes están cubiertas de escarcha y nieve. No regreses a tu ciudad natal antes de que seas viejo. Regresar a tu ciudad natal requiere romperte el corazón.
Belleza: 1. ¡No hay belleza en el mundo! ¡Lo que agrada a la vista es la belleza! ¡La belleza del país y la ciudad! ¡Sorprendiendo a todos en el mundo! 2. El hibisco no es tan hermoso como el maquillaje, y el viento del palacio del agua trae la fragancia de perlas y vegetación. 3. La apariencia es fuerte, noble y verdadera, la textura es fina y los huesos son uniformes. un melocotón en tres primaveras, y puro y simple como un crisantemo en nueve otoños 5. Hay una delicada belleza escondida en las cejas y en las comisuras de los ojos, una voz y una sonrisa gentil 6. Tan elegante como un dragón sorprendente. , tan elegante como un dragón nadando 7. La belleza está borracha, su rostro es más sonrosado 8. La piel de piel de hielo es naturalmente delgada, por lo que será más después de volar 9. Invitar a la gente a maquillarse, no complaciente con batas 10. La hermosa belleza oculta el presente y el pasado, y el loto es tímido del rostro de jade. 11. Hay una belleza en el norte, incomparable e independiente. 12. La persona a mi lado es como la luna y la muñeca brillante. está cubierto de escarcha y nieve 13. La primavera sonríe con flores de durazno, y las nubes se amontonan en bollos verdes, los labios florecen con flores de cerezo, los dientes graves son fragantes 14. La tranquilidad es como una flor que brilla en el agua, y El movimiento es como un sauce sostenido por el viento 15. No te apoyes solo en la barandilla, el país es ilimitado, es fácil verse cuando te despides 16. La chica elegante es tímida y los años son preocupación. -gratis 17. La belleza es más encantadora, agua de otoño Marca de nieve auspiciosa espiritual 18. Las borlas de perlas giran y las estrellas tiemblan, las flores y las enredaderas tiemblan, los dragones y las serpientes se mueven 19. Jianjia es verde y el rocío blanco es escarcha. La llamada belleza está al lado del agua 20. Debe haber alguien en el corazón de una flor, mareado como un delicado hoyuelo 21. Mirando hacia atrás y sonriendo, el sexto palacio no tiene color 22. El pulso. de los ojos se ondula y las flores florecen 23. La sonrisa inteligente es hermosa, los ojos hermosos la esperan 24. La eternidad del cielo y la tierra eventualmente terminará, y este odio durará para siempre 25. Todavía. Conoce el dolor del mal de amor, ¿cómo puedes soportar dejar a tu esclavo? 26. Cruzé la montaña, solo porque es fácil despedirme de mi esposo, pero difícil verlo. 27. Zhu Fen No es profundo. e incluso, con una ligera fragancia de flores ociosas.
Es bueno mirar todo con atención, todos son humanos y la cintura del sauce 28. Todos los dioses alaban, las hadas bailan 29. El hibisco sale del agua clara y se eliminan las tallas naturales. 30. Una rama de rocío rojo condensa la fragancia, las nubes y la lluvia en Wushan son en vano. Con el corazón roto 31. Un remolino de nubes, una lanzadera de jade, una camisa ligera y fina, un par de caracoles de cejas claras 32. La mitad -Los ojos de fénix doblados ocultan el color ámbar y los labios rojos están salpicados de cerezas 33. La brisa primaveral pasa por la cintura del sauce y los pájaros siguen la fragancia 34. Tiene una horquilla dorada en la cabeza y un pañuelo de color jade en la cabeza. cintura. Las perlas se entrelazan con cuerpos de jade y los corales se entrelazan con árboles.
Luo Yi está revoloteando, el tren ligero está lejos con el viento. Esperando el brillo, el silbido largo es como una orquídea 35. La sonrisa es como una flor que florece y el sonido del jade fluye suavemente 36. La luna brillante es como las nubes de luz que cubren la luna, y el aleteo es como la deriva. nieve en el viento que regresa 37. Una hija de la familia Yang acaba de crecer y se cría en un lugar desconocido para quienes viven en el tocador 38. El viento regresa al patio verde y los ojos de sauce continúan brotando 39. ¿Cómo es que la gentileza se dispersa y las voces del amor y el odio 40. Los pasos delicados son delicados e incomparables en el mundo 41. Es difícil renunciar a la belleza natural Elígelo del lado del rey 42. El hibisco es como una cara y los sauces son como cejas, ¿cómo no derramar lágrimas por esto? 43. Al darse la vuelta, la esencia fluye y la cara de jade es suave.
Se mordió la lengua sin escupir las palabras, y su aliento era como el de una orquídea. Su apariencia elegante y elegante me hace olvidarme de comer 44. Es tierna y elegante, encantadora en palabras.
Los disfraces son únicos y únicos, y las estatuas de hueso corresponden a las imágenes. La deslumbrante belleza de la túnica, el esplendor de Eryao y el azul.
Usa joyas de oro y jade, adornadas con perlas para deslumbrar el cuerpo 45. Los labios rojos son brillantes por fuera, los dientes blancos son frescos por dentro, los ojos brillantes son buenos para ver y los hoyuelos ayudan al derecho a heredar el poder 46. Ayer, las montañas estaban caóticas y oscuras, y había nubes en mi ropa cuando llegué 47. Belleza incomparable, viviendo en reclusión en el valle vacío 48. El precioso moño está atado en pino suelto, y las flores de ciruelo están ligeramente maquilladas 49. Los crisantemos de otoño están floreciendo, los magníficos pinos primaverales son 50. Las velas son brillantes y fragantes, y la pintura oscura está en lo profundo del edificio, y los templos están cubiertos de escarcha clara y el La nieve restante es difícil de soportar 51. He estado en silencio durante medio día, pero el sonido del bambú y la luna creciente sigue siendo el mismo que antes. 52. Amo la apariencia del otro, fragante y tallada en jade. Envidiar la buena calidad del otro, pura y suave 54. Admirar la actitud del otro, el fénix y el dragón Xiang 55. Admirar su hermosa ropa, sus artículos brillantes 56. Qué tranquilo es, los pinos crecen en el valle vacío 57. Qué hermoso es él, las nubes reflejan el estanque claro 58. Cómo es su espíritu, la luna brilla sobre el río frío 59. La cintura esbelta es tan hermosa, regresa El viento baila en la nieve las perlas y esmeraldas brillan intensamente, y la frente; está cubierto de amarillo ganso 60. Una dama elegante, un caballero es un buen hombre 61. Las flores de tung están floreciendo y la lluvia ligera las lava 62. Suave y elegante, encantadora y delicada. continúa la historia., La actitud de Xie Ting y Yong Xue 64. Esperando el brillo y los corazones sensuales de las personas 65. Si se compara el Lago del Oeste con Occidente, siempre es más adecuado usar maquillaje intenso y ligero 66. Quién ¿Es similar al Palacio Han? Las pobres golondrinas voladoras confían en su nuevo maquillaje. 67. Hermosas cejas y ojos, esperando a los dioses voladores. Esencia del talento literario, olvidándose de la vulgaridad al verlo. 68. Hay una hermosa súcubo, Pei regresa al río Xiang y. Mekong. Water, Meilan y Du Fang, ¿a quién se lo enviaré? 69. Los ojos encantadores están cerrados tímidamente y los labios rojos sonríen.
El viento sopla en el cinturón de uvas y el sol brilla sobre la falda de granada 70. Las mejillas están llenas de lichis frescos y la nariz tiene apariencia grasosa, sombra bajo la luna, con forma de a. cortina, recién despertando del sueño 73. Tan elegante como nubes ligeras que salen de Xiu, caminando lentamente con la belleza, su cintura es tan elegante como un sauce débil 74. Tuo Tuo también es hermosa, ambas son hermosas y hermosas 75. Rojo labios delineados con dientes lisos, cabello color esmeralda y cejas de polilla 76. El hibisco en la cortina bordada se abre con una sonrisa, apoyándose en el precioso pato que recubre las fragantes mejillas, los ojos se mueven y la gente adivina 77. Las flores florecen tomando prestada agua , y el agua se hunde en los huesos y el jade en la carne 78 . El sol es tan brillante como el resplandor de la mañana, y es tan brillante como las olas rojas que salen del canal 79. La belleza no tiene paralelo en el cielo, para quién. ¿Se difunde la fragancia? 80. La calidad es clara y helada, y la fragancia contiene rocío de otoño. 81. La fragancia de *** se puede oler a diez millas de distancia y se sabe que la fragancia es famosa en miles de pueblos. Durante más de trece años, las puntas de cardamomo están en la cima de febrero 83. Las cejas son tan ligeras como el agua de otoño, La piel de jade acompaña la brisa 84. Hay una persona hermosa, tan elegante como el aire claro 85. Mu Ran mira hacia atrás, Tingting jade se encuentra en 86. Las cejas son verdes y los sauces compiten, y la cara de melocotón compite por el rojo 87. Brillante como las flores de primavera, brillante como la luna de otoño 88. El vino se está desvaneciendo gradualmente, el. El color es pálido y el deseo de hablar está divorciado del amor. El verde esmeralda es bajo 89. El cinturón se ensancha cada vez más, pero al final no me arrepiento de la belleza. La belleza es hermosa con ropa rica y mucho maquillaje. 91. La fragancia de la niebla es húmeda, y la sirvienta es clara y radiante. Los brazos de Jade están fríos. 92. No hay nadie en el mundo, y lo tienen. nacido durante miles de años 93. La belleza es más hermosa que las flores, y la cara de jade es más hermosa que la primavera 94. El melocotón es joven y sus flores brillan 95. Los sauces de al lado son débiles. como la cintura de una decimoquinta hija. 96. Mirando hacia atrás y sonriendo, el sexto palacio no tiene color 97. Saboreando la belleza incomparable, volviendo a la postura seductora 98. Con una ceja esbelta, una sonrisa encantadora. la belleza oculta el presente y el pasado, y el loto es tímido Cara de jade 100. Silenciosa como una virgen, activa como un conejo desnudo 101. Hermosa cara y sienes coloridas, la fragancia ha llenado el camino 102. Hay muchas bellezas en Yanzhao. , la belleza es tan hermosa como el jade 103. Una tenue línea de rubor, rozando el rubor melocotón, hoyuelos sonrientes en las mejillas Ondas de luz 104. La claridad de un niño, la belleza de una persona, la belleza de un país ! 105. La belleza de la Dama Inmortal nace en el Palacio de la Luna 106. Las cuentas de las Escrituras no se mueven y sus cejas se condensan, y la belleza desaparece, mostrando la inocencia. 107. La cintura del palacio lleno es esbelta. , y ella sólo tiene unos 10 años. Simplemente me desperté con el romance, y los dos bollos están en el Yang colgado.
Cuando aprendas a maquillarte por primera vez, tu figura será esbelta, tímida y cariñosa, y tus movimientos encantadores 108. Piensa en la ropa. 2. Poemas antiguos relacionados con la comida en la región de Jiangnan
Alimentos básicos: Quedarse al pie de la montaña Wusong y la familia de Xunni, dinastía Tang Li Bai Quedarse al pie de Wusongshan y quedarme con la familia de Xunni Me quedé debajo Wusongshan, solitario y sin alegría.
El trabajo de otoño en la familia Tian es amargo y la hija del vecino tiene frío por la noche. Arrodíllate y come el arroz tallado, la luz de la luna brilla en el plato liso.
Es tan vergonzoso que no puedo comer aunque te lo agradezca tres veces.
[Nota] Diaohu: comúnmente conocido como arroz salvaje, crece en el agua y da frutos en otoño. Se puede utilizar para cocinar y los antiguos lo consideraban una comida deliciosa.
La anciana madre de apellido Xun preparó especialmente arroz Diaohu como una cálida hospitalidad para el poeta. -------------------------- Verduras: Jiyu Wangchuanzhuangzuo. Bosque vacío Wang Wei Jiyu, los fuegos artificiales llegan tarde, se cocinan quinua al vapor y mijo de arroz.
Las garcetas vuelan en los arrozales del desierto y los oropéndolas cantan en los árboles nublados del verano. En las montañas aprendo a observar tranquilamente los hibiscos y bajo el pino doblo los girasoles de rocío en mi casa despejada.
Si el anciano está luchando por su vida, ¿por qué la gaviota debería sospechar más? [Nota] Quinua: Es una especie de planta herbácea, las hojas tiernas y las plántulas nuevas son comestibles. Dew Kwai: Una verdura verde que se puede hervir y servir con las comidas.
-------------------------- Comida durante el festival: El Tusu, manjar durante el festival, es una especie de comida empapada en hierba Tusu vino medicinal. Es una antigua costumbre en mi país beber vino Tusu el primer día del primer mes lunar para ahuyentar a los malos espíritus y eliminar las plagas.
Dinastía Yuan Day Song Wang Anshi El sonido de los petardos marca el fin de año y la brisa primaveral trae calidez a Tusu. Miles de hogares son tan brillantes como el sol.
Reemplace siempre los amuletos viejos por otros nuevos. El yuanxiao se come el decimoquinto día del primer mes lunar. El "Yuanxiao" se utiliza como alimento desde hace mucho tiempo en nuestro país.
En la dinastía Song, una comida novedosa que se comía durante el Festival de los Faroles era popular entre la gente. Este tipo de comida se llamó primero "Fu Yuanzi" y luego "Yuanxiao". Los empresarios también lo llamaron eufemísticamente "Yuanbao".
Yuanxiao, también conocido como "tangyuan", se rellena con azúcar, rosa, sésamo, pasta de judías, canela, nueces, nueces, pasta de azufaifa, etc., y se envuelve dándole forma redonda con pegamento glutinoso. harina de arroz. Puede ser cárnica o vegetariana y tiene varios sabores diferentes. Se puede cocinar en sopa, frito o al vapor, y tiene el significado de feliz reencuentro.
Shangyuan Zhuzhi Ci, dinastía Qing, Fu Zeng Las nueces se envuelven en el fragante relleno de osmanthus y el arroz glutinoso es como perlas lavadas del pozo. Escuché que los fideos de arroz de mamá son buenos y venden Yuanxiao al estilo linterna.
Yuan Jinglan, un poeta de la dinastía Qing, tiene una "Poesía de la Oda a los pasteles de luna" bastante larga, que incluye las siguientes líneas: "Cuando entras a la cocina, la luz capta la escarcha y el Del caldero humeante sale el líquido. Se amasa el fino polvo de harina y se salpica con trazos de colorete.
Familiares y parientes se dan regalos unos a otros, y no hay lugar para el abandono... Los niños se sientan juntos. para una reunión, las tazas y los platos están esparcidos en un desastre." y otras frases, desde hacer pasteles de luna, darse pasteles de luna entre familiares y amigos, hasta celebrar banquetes familiares y admirar la luna, la historia está completa. Respecto a los pasteles de luna, Su Dongpo escribió un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, crujientes y alegres". ---------- -- Acerca de la poesía y la comida "Vino" La cultura china tiene muchos tipos y tiene una larga historia, y las conexiones entre varias culturas también son muy estrechas. Entre ellos, destaca especialmente la conexión entre la cultura poética y la cultura gastronómica.
Desde la antigüedad, muchos literatos siempre han sido inseparables de la poesía y el vino, y el vino de la comida. Mientras probaban el vino, recitaron y compusieron poemas, dejando atrás muchas obras maestras conocidas.
Por favor vea -- Vino El vino se puede beber, degustar y expresar con orgullo y encanto. Beber menos fortalecerá su cuerpo, refrescará su mente y repondrá su energía. Beber con amigos mejorará la atmósfera.
La historia del vino ha existido desde la antigüedad. Durante más de miles de años desde que Dukang hizo vino, literatos y poetas de todas las dinastías han utilizado el vino para describir el amor, la embriaguez como una canción y han escrito innumerables obras maestras. . El Yin de la Olla de Jade: Los mártires golpean la olla de jade, apreciando sus años crepusculares.
Tres copas, espadas y espadas bailando en la luna de otoño, de repente estallan en lágrimas y ondas de lágrimas. Al comienzo del fénix, emitió un edicto de barro púrpura para rendir homenaje al emperador y asistir al banquete imperial.
Alabando a los maestros de los Nueve Niveles y Miles de Vehículos, burlándose de los nobles y personas virtuosas en las olas rojas y verdes. Cuenta los dragones y caballos voladores hacia el cielo y dale un látigo de jade blanco coral.
El mundo no conoce a Dongfang Shuo, y el gran Jinmen oculto es un inmortal. Una mujer hermosa sonríe y frunce el ceño, pero una niña fea está cansada de imitarla.
Aunque el rey ama sus hermosas cejas, no tiene más remedio que matar gente debido a los celos en el palacio. Como regalo al enviado de Liu Du, Liu Gonghan fue llevado a Dongping y se restauró la belleza del Reino del Sur.
Una canción es Zhu Fu y se otorgan cincuenta medallas de plata. Beber hielo es una cuestión de asuntos militares y la ropa es rica y hermosa.
Decenas de miles de funcionarios de bronce presentaron una demanda contra Qing Yutang. Pronuncia las preciosas perlas y el jade, escribe las palabras para traer de vuelta el viento y la escarcha.
Y agradezco al Señor Ming y lloro por Yelang. Cuando vuelvo a casa, tengo muchas deudas con la bebida y mis invitados son encantadores.
Cuatro casas se llenaron de charlas estridentes y se sirvieron miles de copas de vino en un día. No tengo idea de lo que quiero y mi caballo quiere destruirlo.
Si al maestro no le importa, pescará Canglang. Como regalo para Wang Hanyang, el ataúd de jade blanco cayó del cielo y Wang Qiao renunció al condado de Ye.
Ni siquiera mil años después, nos volvimos a encontrar en Hanyang. Como si montara un pato volador, todavía reconozco el rostro de un inmortal.
El pelo de las sienes es verde y el rostro brillante como el de un niño. Una vez toqué el agua del mar y cambió tres veces cuando estaba clara y poco profunda.
Guo Ning Ma Gu decía que la velocidad de la luz fluye. Si llevas unas copas de vino contigo, podrás darte un festín.
Cuando Baiyun regrese, ¿por qué sentarse y pelear? Después de emborracharme en la nieve, se lo di a Wang Liyang. Si tienes cuerpo, no uses escamas de dragón volador, y si tienes manos, no trences barbas de tigre. Mire los viejos tiempos en la ciudad de Runan, donde el inmortal de cabeza blanca escondió su vasija de jade.
Ziyou escuchó el viento soplar a través de los bambúes de la ventana y lo invitó a beber vino verde de su copa. Qué diferente es el sol en el calendario cuando las montañas están oscuras, la nieve blanca vuela y las flores deslumbran a la gente.
¿Por qué debería preocuparme si en tu familia hay vino? Muchos invitados disfrutaron de su tiempo libre a la luz de las velas. Xie Shang puede bailar como un pájaro y Xiangru puede evitar quitarse el pelaje de su pájaro.
Después de levantarme temprano en la mañana, crucé el río para perderme la Torre Mingyue durante mil millas. Un regalo para un erudito de Luqiu. Un hombre sabio tiene una carrera sólida y está en Shatangpi.
Las sombras de bambú barren la luna de otoño y las ropas de loto caen en el antiguo estanque. Lea tranquilamente el Clásico de Montañas y Mares y acuéstese en la cortina a lo lejos.
Divirtámonos en el campo y divirtámonos en medio del bosque. Beber vino en la naturaleza y beber girasoles en el jardín.
Si puedes plantar melocotones y ciruelas, puedes cultivar melocotones para mí. Un regalo de dinero para conquistar Shaoyang (uno para Zhao Yunqing) Una copa de vino con jade blanco y álamos verdes en marzo.
¿Cuántos días quedan con la brisa primaveral? Ambas patillas son de seda. Sostener la vela solo requiere beber, y aún no es demasiado tarde para tirar el poste.
Si estás cazando en Weichuan, aún puedes ser maestro de un emperador. Bebiendo solo en la piedra del río Qingxi, envié mi poder a Zhaoyi. Tomé una botella de vino y fui solo a la piedra de Jiangzu.
Desde la apertura del cielo y la tierra, ¿cuántos miles de pies más han sido? Levanta tu copa y sonríe al cielo, el cielo volverá y el sol brillará por el oeste. Siempre me gustaría sentarme en esta piedra y pescar en Yanling durante mucho tiempo.
Mandar agradecimiento a la gente de la montaña puede ser de la misma sintonía que tú. Te envié un regalo de despedida desde Guangling. Compré buen vino en una botella de jade y te lo envié a varios kilómetros de distancia.
El caballo está atado bajo el sauce colgante, sosteniendo una copa en la avenida. Mire el río Lushui en el cielo y las verdes montañas en el mar.
Todos tomamos caminos separados, entonces ¿por qué necesitamos emborracharnos y decir adiós? Adiós a la tienda de vinos Jinling. El viento sopla las flores de sauce y la tienda se llena de fragancia. Wu Ji prensa vino para que los invitados lo prueben. Los discípulos de Jinling vinieron a despedirse y todos bebieron vino si querían hacerlo o no.
Me gustaría preguntarte, Dongliu Shui, ¿con quién te quieres comparar? Mientras viaja como invitado, Lanling toma buen vino y tulipanes, y el cuenco de jade contiene luz ámbar. Pero esto emborracha al anfitrión y los invitados no saben dónde están en un país extranjero.
Bebiendo solo bajo la luna. Cuatro poemas Una jarra de vino entre las flores (Parte 1). Levanten su copa para invitar a la luna brillante y mírense como tres personas.
La luna no sabe beber, pero su sombra me sigue. Por ahora, la luna estará a la sombra y debemos divertirnos hasta la primavera.
Le canto a la luna y mis sombras danzantes están desordenadas. Hacen el amor juntos cuando están despiertos, pero se separan cuando están borrachos.
Viajaremos juntos para siempre y nos encontraremos en Miao Yunhan. Si el cielo no ama el vino, la estrella del vino no estará en el cielo.
Si la tierra no ama el vino, no debería haber en la tierra fuentes de vino. Tanto el cielo como la tierra aman el vino, y el amor al vino es digno del cielo.
He oído que el camino claro es como un sabio, pero cuando vuelvo al Tao, es tan turbio como un sabio. Puesto que los sabios ya bebieron, ¿por qué pedir dioses? Tres tazas conducen al camino y un cubo conduce a la naturaleza.
Pero si obtienes el placer de beber, no lo transmitas a los que están sobrios. En Xianyang en marzo (ciudad de Yizuo), miles de flores son como brocados durante el día (los buenos pájaros de Yizuo cantan con la brisa y las flores caen. 3. ¿Quién tiene poemas sobre la comida?
"El libro de Canciones·Xiaoya·Yuli"
El pez es más hermoso que el pez, y el pez es más abundante.
El pez es más hermoso que el pez, y el pez es más abundante. La belleza es la misma que la carpa Gui. Un caballero tiene vino y un propósito
¡Si hay muchas cosas, mantenlas juntas! > ¡Las cosas están aquí y es el momento adecuado!
"Vino Vino"
El vino de Jiangnan tiene un sabor fuerte En el lado este de Xiaoqiao, las hojas de bambú están cubiertas de campanillas doradas. En el pabellón de los albaricoques verdes, las ciruelas amarillas y las ciruelas rojas, se beben las anchoas y los brotes de bambú.
Moxibustión de morrallas con cogollos, jengibre, vinagre morado y más de medio metro de nieve en el cuenco. Todavía existe la atmósfera primaveral de la flor de durazno y el sabor es mejor que el de la perca escudo de agua.
Brotes de bambú frescos del sur del río Yangtze se hierven con anchoas con la brisa primaveral a principios de marzo. Los cocineros se toman un descanso para cortarlos todos y los dejan aquí para tomar fotografías y esparcirlos. los libros.
Las verduras quedan ligeras y dulces después de las heladas, y las plántulas están tiernas y no marchitas en primavera. Está listo para cocinar después de la cosecha. No es necesario agregar medio baht de sal y queso.
Una obra de teatro después de cenar (Lu You)
En Nanshi puedes comprar arroz glutinoso turbio y las hormigas flotantes no están mal. Compra huesos de cerdo en Dongmen y unas cebolletas de naranja con salsa fermentada. El pollo al vapor es el más famoso, pero el pescado y el cangrejo también son los más deliciosos. Taro Lunhao Xipu, cocina Xindu. Si quieres recibir obsequios antiguos, tienes miedo de romper los preceptos de Tutu. Los dientes de Kuang Yu se están volviendo escasos y se atreve a masticar repetidamente. Du Lao murió y fue quemado, castigando el desastre y la derrota a través de los siglos. Cierra la puerta y disfruta del resplandor de la mañana, sin enfermedades ni deudas.
Cebada
Cuando visité Tang An por primera vez, cociné cebada y la cocina era tan hermosa como las tallas. Es tan grande como el amaranto y tan blanco como el jade, y es tan resbaladizo que llena la habitación de fragancia.
Fideos
Amasados con manos delgadas, el color jade se vuelve uniforme, y fritos en aceite verde, el tierno color amarillo se vuelve profundo. Cuando llega la primavera por la noche, sé la importancia de dormir y el oro que envuelve los brazos de una hermosa mujer se aplasta.
Una de las características únicas de Huizhou
Es primavera al pie de la montaña Luofu, y las naranjas, naranjas y ciruelas amarillas están frescas cada vez. Si comes trescientos lichis al día, puedes convertirte en un nativo de Lingnan. 4. Poemas sobre comida gourmet
Hay muchos poemas sobre comida gourmet, como por ejemplo: 1. Zhuzhici de la dinastía Shangyuan (Dinastía Qing) de Fu Zeng Las nueces están envueltas en un relleno de osmanthus perfumado y glutinoso. El arroz es como perlas lavadas de un pozo.
Escuché que los fideos de arroz de mamá son buenos y venden Yuanxiao al estilo linterna. "Enviando pastel Hu y Yang Wanzhou" de Bai Juyi El pastel de lino sigue el modelo de Kioto, con fideos crujientes y un aceite fragante.
Se lo envié al embajador Yang, que estaba hambriento y codicioso, pero parecía que no sirvió de nada. Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió en "Vegetarian and Food Play Book" que no hay puerro amarillo en Xinjin en el mundo, y que el color es tan amarillo como un ganso.
El cerdo Dongmen es aún más sorprendente, tan gordo como el crujiente Huyang. Por la mañana, comer harina de arroz glutinoso es muy bonito, como lo muestra Lu You. Una taza de harina de arroz glutinoso, cebolletas hechas a mano.
La ofrenda de Sutuo en el cielo es desconocida y no ha sido modificada. Felicitaciones al hermano mayor Zhang por dar a luz a un hijo, Su Shi. La noche verde y exuberante llenó la casa y se vio por primera vez al segundo hijo de Xu Qing.
Tengo muchas ganas de ser cliente de pastel de sopa, pero me preocupa haber escrito el libro equivocado. Los recién casados que se unieron al ejército eran enemigos entre sí y Ada Zhonglang estaba encantada.
Siempre he sabido cosas de inglés, así que intentaré enseñaros a llorar. La feria de paquetes Cake Fu en Xuandong hace mucho frío. En la reunión temprano en la mañana, las lágrimas se congelan en la nariz y se forma escarcha en el exterior de la boca.
Para llenar el vacío y resolver la batalla, las tortas de sopa son lo mejor. Débil como el algodón de primavera, fuerte como la práctica del otoño, llena de vitalidad y expansión, la fragancia se esparce por todas partes.
Los peatones se agachan hacia el lado de sotavento, mientras los sirvientes miran al cielo y lo esperan con ansias. El que sostenía el utensilio se lamió los labios, mientras el camarero de pie tragaba saliva.
Huang Tingjian, Guotu Shanzhai. El viento del sur me sostiene día a día y, a veces, el viento del norte me lleva. Los hilos de plata en una taza de pastel de sopa están desordenados y el ajenjo es como palillos y horquillas de jade.
2. Como algunas cosas, mucha gente las ha elogiado. Brotes de bambú comestibles Los brotes de bambú se consideran "tesoros en los platos" debido a su color blanco, textura tierna y sabor fresco. Cuando aparecieron por primera vez en el mercado, eran raros y caros. Li Shangyin elogió: "Cuando aparecieron los tiernos brotes. Fuera del bosque, el precio de Wuling es tan alto como el oro." ".
"Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también dice: "... Las cestas de seda púrpura rompen los brocados viejos y los músculos simples rompen el jade nuevo. Agregue las comidas una por una todos los días y coma buena comida sin pensar en carne
Durante mucho tiempo "Jing Luo Ke, este sabor a menudo no es suficiente. No dudes en comer, el viento del sur sopla el bambú". elogió mucho los brotes de bambú: "Desechar pinos y crisantemos durante mucho tiempo sigue siendo una cosa pequeña, ¿cómo puedes soportar decir que los amargos brotes de bambú son como brotes de bambú con cabeza de gato y el sabor es tan bueno como la joroba de ¿un orangután de cola de toro?" "Brotes de bambú con cabeza de gato". El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze se comen con anchoas, cocinadas con la brisa primaveral a principios de marzo", y sus elogios por los brotes de bambú frescos y las anchoas están vívidamente escritos en la página.
Comer flores de pino. Las flores de pino tienen funciones de salud y belleza y estaban catalogadas como tributos en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gustaba comer un "pequeño pastel" hecho con flores de pino.
A Su Dongpo también le gustaba comer comida hecha de flores de pino. Puso flores de pino, flores de sófora y flores de albaricoque en arroz y lo coció al vapor durante unos días, y consiguió el vino. : "Una libra de flores de pino es indispensable. No fríes ocho taels de puhuang, cinco qian de flor de sophora y flor de albaricoque, ni machaques dos kilogramos de miel blanca juntos. Ya sea que la comas o te bañes, conservarás tu apariencia roja y blanca hasta que envejezca.
" La col china también se conoce como col china porque es "verde, blanca y elegante, no se marchita con el frío invierno, se puede ver todo el año y tiene la fuerza de los pinos".
Fan Chengda tiene un poema que dice: "Arranca la nieve y recógela para que se derrumbe". Dihuang, sabe a raíz de loto con miel y es más gorda y rica. La carne de Zhumen no tiene sabor y sólo se puede servir como platos comunes. "
Su Dongpo, a quien le gusta comer "carne de Dongpo", también la elogia con "delfín de cordero parecido a la col blanca" y "salchicha de pastel de repollo". A menudo usa espinacas de agua, repollo y bolsa de pastor. , etc. para agregar Se usó harina de arroz y una pequeña cantidad de jengibre para hacer la "sopa Dongpo", y se escribió un poema: "Una bebida feliz de invierno que calienta el estómago, sabiendo que es la sopa hecha a mano de Dongpo". "
Coma castañas Las castañas, también conocidas como castañas, castañas, castañas fénix, castañas, etc., pueden lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida al comerlas con regularidad. Sun Simiao, el rey de la medicina. , lo llama "el fruto de los riñones y es apto para las enfermedades renales". Su Zhe escribió un poema elogiándolo: "A medida que envejeces, tu cintura y tus pies se vuelven más enfermos, por lo que el anciano de la montaña toma la antigua receta de Li". "
Según la introducción de Li Shizhen, "Pon castañas crudas en una bolsa, cuélgalas para que se sequen, come más de diez castañas todas las mañanas y luego come gachas de riñón de cerdo para ayudarte y serás fuerte. por mucho tiempo. "Comer flores de ciruelo Las flores de ciruelo no son sólo una famosa flor y árbol ornamental, sino también una buena medicina. Los principales usos medicinales son las ciruelas blancas, que tienen la función de "eliminar problemas y calmar la mente, calmar la sed y promover la producción de líquidos". calma el hígado y alivia la depresión, regula el qi y armoniza el estómago".
Lo favorito de Yang Wanli era comer flores frescas de ciruelo bañadas en miel, y dejó un poema inmortal. Entre ellos, el poema "El tío Qingchang invita beber", dice: "Las frutas del sur se cocinan en el norte, y las frutas recolectadas en la casa del rey son tan buenas como palillos y platos de agua". Sólo no se pueden separar la caña de azúcar y la escarcha. Quiero masticar flores de ciruelo.
Comer lirio lleva el nombre de "docenas de trozos apilados, con forma de loto blanco y formado por cientos de trozos. Ha sido amado por la gente como algo auspicioso desde la antigüedad". Es un alimento nutritivo que beneficia el bazo e hidrata los pulmones. A Lu You le gusta comer lirios, y una vez escribió un poema sobre "los dos arbustos de lirios fragantes son más refrescantes, y el hombre de setenta años aún. tiene corazón de niño”.
Come bolsa de pastor, también conocida como verdura silvestre, verdura de campo y bolsa de pastor silvestre. Tiene hojas tiernas y raíces fértiles. Tiene una fragancia única y atractiva y un sabor delicioso. Los literatos y eruditos lo elogiaron mucho. Su Dongpo escribió una vez un poema: "Iría por los campos de trigo para pedir pastores salvajes y cocinaría sopa de montaña para los monjes p>
Lu You era aún más". adicto a las castañas de agua, y cantó poemas alabando su frescura y delicioso sabor: “Las castañas de agua cocidas a mano son tan hermosas como los cerdos debajo de las pechugas”; ", y no olvides regresar cuando llegue la primavera". Comer crisantemo tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear, preparar sopa o servir frío.
Lu You Consideraba el crisantemo como una de las mejores hortalizas dadas por el cielo. Su poema "Oda al primer regreso" dice: "Si cortas el crisantemo en las cinco hectáreas del pequeño jardín, sentirás que no queda rastro del mundo. "Recoger crisantemos parece estar en un país de hadas lejos del mundo. Lu You come gachas calientes. Considera que comer gachas es un "método común" para estar en forma y tener salud. Su poema "Comer gachas" dice: "Todos en el mundo tienen Han estado estudiando durante años, pero no se dan cuenta de que los años son ahora.
Aprendí el método simple de Wanqiu y solo como gachas para lograr la inmortalidad. "Su Dongpo también estaba muy interesado en comer gachas. Cuando era magistrado de Xuzhou, se emborrachaba de felicidad. El granjero Ai Xian le cocinaba gachas. Después de la comida, se sentía muy a gusto, por lo que escribió "Poesía sobre Hot Gachas" que dice: "El cuerpo y la mente están al revés. Si no te conoces a ti mismo, sabrás que hay verdadero sabor en el mundo. "
No solo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amistad de los agricultores. Ruan Kuisheng, de la dinastía Qing, también tenía una buena frase sobre las gachas: "Es más fragante que el suero de leche y más grasosa que el té. , y es lo suficientemente suave como para hidratar tus dientes "; "En realidad, se derrite en la boca sin ahogarse y no hay ningún sonido cuando lo sorbes en tus labios". Se puede decir que es una papilla de tres sabores.
Comer crisantemos. Los crisantemos son conocidos como "invitados que prolongan la vida" en mi país, y se comen en muchos lugares La costumbre de comer crisantemos en la fiesta de las flores, el poema "Un trozo de escarcha es". "Fresco en la boca" es el placer de comer crisantemos, que es el favorito de los poetas.
"Nueve días" de Li Qiao. El poema "Ying Zhi De Huan Zi" dice: "En el tercer día del Festival Ling, el otoño llega tarde y en el noveno día del Doble Noveno Festival, hay alegría ". La copa de hadas está llena de crisantemos y los preciosos manjares se mezclan con orquídeas. "
El poema de Wang Wei dice: "No sucede nada en todo el mundo, pero hay muchos años buenos en los tres otoños. No habrá un día como este en cien vidas, pero desearía poder vivir tanto como el cielo.
Peonía y trípode dorado, cornejo insertado en el banquete. Festival del Crisantemo Infinito, Capítulo Changfeng Bailiang. ”
“El taoísta come flores de todo el mundo como alimento, de Zheng Suonan, sus huesos producen energía espiritual y su cuerpo emite fragancia”. "Soy tan feliz cuando huelo crisantemos, aplaudo, río y canto con frecuencia", que describe la prosperidad del consumo de crisantemos en la dinastía Song.
Como dice el refrán: "Beber té de crisantemo a menudo". evitará que tu vista envejezca." ".