No frías el arroz sobrante. ¿Existen nuevas formas de prepararlo?

Al vivir en casa, es inevitable que queden sobras. Si el arroz no se cuece lo suficiente al vapor, no será suficiente para la familia. Si accidentalmente se cocina demasiado, se desperdiciará. uno se lo come. Entonces, cada vez que cocino arroz al vapor, pienso en cuánto cocinar al vapor. Después de todo, desperdiciar comida es un mal hábito. En la mayoría de las familias, el arroz sobrante generalmente se agrega con algunos huevos para hacer arroz frito con huevo. Algunas personas untan la piel del huevo y hacen arroz frito con huevo. Sin embargo, generalmente no desperdicio el arroz sobrante y lo preparo de diferentes maneras. Otras delicias, por lo que para otros es realmente un desperdicio tirar el arroz sobrante. Es mejor aprender algunos métodos más. Esta vez quiero compartir contigo 9 nuevas formas de comer el arroz sobrante. >

1. Batir los huevos, verter el arroz y mezclar bien. Untar el fondo del molde para pizza con una capa de aceite vegetal. Vierta el arroz mezclado con el líquido del huevo. presiónalo firmemente Aplica una capa de salsa para pizza

2. Prepara los ingredientes que te gusta comer, aquí preparo pimientos verdes, salchichas y tiras de pollo.

3. de queso mozzarella, agrega los ingredientes y asegúrate de esparcir uniformemente.

4. Esparce uniformemente una capa de queso mozzarella.

5. En el estante medio del horno precalentado, hornea a 200 grados durante 10 minutos hasta que el queso se derrita, el aroma del sésamo se desborde y el color esté ligeramente dorado, listo para servir el arroz con cerdo estofado. p>1. Cortar en cubitos las cebollas y los champiñones (remojados), lavar la panceta y usar papel de cocina para absorber el exceso de agua y cortar en cubitos.

2 Después de que la olla esté caliente, agregar aceite, luego agregar los cubitos. cebollas, sofreír a fuego medio-bajo hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite. Freír el aceite de cebollino, reservar el aceite de cebollino para usar más adelante

3. la superficie esté dorada Poner la panceta de cerdo directamente en la olla y sofreír lentamente el exceso de grasa a fuego lento

4. Añadir la cebolla picada y el jengibre, añadir los champiñones cortados en cubitos y sofreír hasta que quede bien. fragante

5. Vierta 3 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura y 2 cucharadas de vino de cocción y saltee hasta que adquiera color.

6. huevos duros y tortas de cebolla, agregar el agua de remojo de los champiñones hasta cubrir los ingredientes, agregar el anís estrellado, las hojas de laurel, el azúcar de roca y la sal y cocinar a fuego alto.

7. Guisar durante unos 40 minutos hasta que la panceta de cerdo esté suave y tierna. Finalmente, reducir el jugo a fuego alto y sofreír hasta que espese.

8. En una olla poner agua y llevar a ebullición. Luego agregar unas gotas de aceite de cocina, agregar las verduras, blanquearlas, sacarlas y reservar.

9. Cortar los huevos estofados por la mitad, cubrir con el cerdo estofado y servir con arroz morado.

1 Lave el arroz negro, el arroz glutinoso y el arroz y viértalos en una canasta. Agua y vapor durante unos 30 minutos. El arroz al vapor se enfriará naturalmente

2. Aprovecha el tiempo de cocción para lavar y escurrir la lechuga y reservar corta el pepino en tiras y corta el jamón en tiras. /p>

3. Poner un poco de aceite en la olla, romper un huevo y sofreír. Tanto los huevos pasados ​​por agua como los huevos fritos son aceptables.

4 Preparar un trozo de film transparente y untar. una capa de arroz negro encima

5. Coloca los huevos, la lechuga, el jamón y el pepino. Exprime el aderezo para ensalada.

6. Espolvorea una capa de hilo de carne al final. /p>

7. Extiende otra capa de arroz encima, envuélvela con film transparente y aprieta bien la bola de arroz con un poco de fuerza. Bol de arroz con patatas y pollo

1. Cortar las patatas en dados y ponerlas en agua para evitar que se pongan negras.

2 Cortar la pechuga de pollo en dados, añadir un poco de vino de cocción. , almidón y sal, mezclar bien y marinar un rato

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3. Poner 1 cucharada de aceite en la olla, sofreír el pollo marinado a fuego lento hasta que el pollo se dore. blanca, añadir el jengibre picado y la guindilla seca y sofreír hasta que suelte el aroma

4. Añadir las patatas cortadas en cubitos escurridas y sofreír rápidamente

Verter una cucharada de. salsa de soja oscura, una cucharada de azúcar, media cucharada de sal, una cucharada de salsa de ostras al gusto, 50 g de agua, tapar y cocinar a fuego lento 2 minutos

6. , de lo contrario las patatas se desmenuzarán y el jugo se volverá más espeso. Si el jugo casi se ha acabado y las patatas aún no están cocidas, agregue un poco de agua.

7. Por último, sacamos el arroz y lo ponemos en el plato, y listo (puedes echar las verduras encima del arroz o ponerlo al lado) Arroz de Muslo de Pollo Teriyaki

1. Agrega la carne de la pierna de pollo. Marina 1 cucharada de vino de cocción, rodajas de jengibre y un poco de pimienta negra durante media hora. Si quieres que la marinada quede más sabrosa, puedes marinarla con un día de anticipación y. póngalo en el refrigerador para usarlo al día siguiente (el brócoli, las zanahorias y otras guarniciones se pueden usar de la siguiente manera) Sustitúyalo a su gusto)

2. Corte el brócoli en floretes pequeños, corte las zanahorias y corte en rodajas. prensarlas en forma de flores

3. Hervir el brócoli y la zanahoria bajo agua, añadir sal y un poco de aceite, blanquearlos unos minutos, retirar y controlar el agua y reservar.

4. Preparar salsa teriyaki: 20 gramos de salsa de soja clara, 10 gramos de salsa de soja oscura, 20 gramos de miel, 15 gramos de salsa de ostras, 15 gramos de azúcar, 2 cucharadas de agua, media cucharada de almidón

5. Ponga una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla, ponga el pollo en la olla y fríalo a fuego lento hasta que el pollo esté ligeramente dorado

6. Vierta la salsa teriyaki preparada y lleve a un punto. hierve a fuego alto, luego reduce a fuego lento, luego tapa y cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que la sopa espese.

Coloca las piernas de pollo y las verduras sobre el arroz, vierte sobre la sopa y espolvorea con un poco de clara. semillas de sésamo, una porción de arroz con muslos de pollo teriyaki es suficiente para hacer kimbap

1 Preparar ralladura de pepino, ralladura de zanahoria y ralladura de jamón

2. agregar Mezclar el huevo líquido y freír a fuego medio-bajo hasta que esté cocido, retirar y dejar enfriar, luego cortar en tiras y reservar

3. y añade 3 cucharadas de sushi, mezcla uniformemente vinagre y 1 cucharada de aceite de sésamo

4. Coge un trozo de alga para sushi, ponle todos los ingredientes, enróllalo y reserva.

5. Tome otro trozo de nori y colóquelo en un lugar especial. Use guantes desechables en la cortina de bambú. , esparcir el arroz uniformemente sobre las algas. El arroz para untar se debe aplanar con las manos. No esparcir el arroz por todas partes.

6. Primero coloque los rollos de verduras en el paso 4 y comience a enrollar las algas de abajo hacia arriba. Al enrollar, tenga cuidado de no enrollar la cortina en el arroz, sino levante la cortina de bambú mientras. laminación. Después de enrollarlo, sosténgalo firmemente unas cuantas veces para fijar la forma y evitar que se deforme y se deshaga al cortar el arroz con muslos de pollo a la pimienta negra.

1 Rompe el brócoli en trozos pequeños y remójalo en agua con sal. durante media hora para eliminar los residuos de pesticidas

2. Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en cubos, y cortar las cebollas en cubos pequeños

3. Añadir jengibre, ajo, 5 gramos. de almidón, 1 cucharada de vino de cocción y 1 cucharada de salsa de soja ligera a las piernas de pollo, mezcle bien y deje marinar 20 minutos. Después del encurtido, retira el jengibre y el ajo

4. Calienta una olla grande con agua hirviendo, añade un poco de aceite de cocina y sal. Después de que hierva el agua, poner los tallos de brócoli, blanquearlos hasta que se pongan verdes, sacarlos y ponerlos en agua hervida fría para que escurran y reservar.

Pon 2 cucharadas de aceite en la olla. y ponerlo Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté fragante, agrega las piernas de pollo marinadas y sofríe a fuego alto

6. Sofríe el pollo hasta que cambie de color, agrega 2 cucharadas de vino de cocción, pimienta negra triturada, 1 cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de soja oscura Añade azúcar, 1 cucharada de salsa de ostras y media cucharada de sal al gusto

7 Agrega agua hasta cubrir el pollo y deja hervir, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 5 minutos, reduce el jugo a fuego alto, cocina hasta que espese, luego apaga el fuego y sirve.

8. vierta el arroz cocido en un bol, agregue el pollo y el brócoli, vierta la sopa de pollo encima y disfrute del bibimbap coreano

1. Prepare tiras de pepino, zanahorias, brotes de soja y tiras de jamón

2. Echar un poco de aceite en la olla, sofreír los brotes de soja y las zanahorias hasta que estén crudos, o blanquearlos todos, según prefieras.

3. sofreír un huevo escalfado y dejar que el fondo cuaje y cuaje

4. Preparar salsa bibimbap: 2 cucharadas de salsa picante coreana, 1 cucharada de salsa de soja light, media cucharada de aceite de sésamo y media cucharada. de aceite de sésamo, 2 cucharadas de Sprite

5. Cocine el arroz con antelación. Cuando los platos estén listos, el arroz estará listo. >6. Colócalo sobre el arroz, las verduras y los huevos, vierte el jugo del bibimbap para completar el risotto de tomate.

1 Pica el brócoli y déjalo en remojo en agua ligeramente salada durante quince minutos para eliminar los residuos de pesticidas.

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2. Cortar la salchicha de jamón en cubos pequeños

3. Remojar los champiñones secos y cortar en cubos pequeños

4 Cortar los tomates en trozos pequeños.

5. Vierta 2 cucharadas en la olla. Caliente el aceite, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue el tocino y saltee hasta que esté fragante.

Vierta los tomates y los champiñones y saltee. a fuego alto

7. Sofreír los tomates para que suelten jugo

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8. Luego agrega el brócoli y sofríe uniformemente, luego agrega un recipiente con agua y cocina. por unos minutos hasta que el brócoli esté maduro

9 Agrega el arroz, sofríe uniformemente y espolvorea con jamón cortado en cubitos, agrega sal al gusto, no es necesario condimentar demasiado, el sabor agridulce. es particularmente delicioso