Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánta sal se debe poner en una libra de arroz para hacer bolas de masa?

¿Cuánta sal se debe poner en una libra de arroz para hacer bolas de masa?

Si quieres añadir sal, con 1-2 cucharadas es suficiente.

1. A las bolas de arroz glutinoso no se les añade sal, pero sí judías rojas, dátiles rojos, etc. Puedes agregar azúcar o miel a las albóndigas de arroz cocidas al comerlas.

2. No se agrega sal al arroz para las albóndigas de arroz saladas. Otros elementos agregados se pueden marinar con sal y salsa de soja.

Ingredientes: Hojas de zong, arroz glutinoso, azufaifa y pasta de judías. Cómo hacer bolas de arroz:

1. Remojar el arroz glutinoso una noche antes. Hice zongzi pequeños, así que solo usé una hoja de zongzi y dos para la más grande.

2. Después de añadir los rellenos, presta atención a la técnica del envoltorio.

3. Más detalles.

4. La cuerda no debe estar demasiado apretada, de lo contrario las bolas de arroz cocidas se sentirán como un cinturón.

5. Producto terminado.

6. Se envuelven las empanadillas de arroz.

7. Se trata de una bola de masa de arroz cocida y congelada, que se coloca en un cajón para verduras.