Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la receta de ensalada de camarones?

¿Cuál es la receta de ensalada de camarones?

Los camarones fríos son un manjar chino común. No solo son deliciosos y aptos para el consumo en verano, sino que también son ricos en nutrientes. A continuación, aprendamos más sobre cómo hacer ensalada de camarones.

Primero, compra camarones frescos. A la hora de comprar gambas en el mercado, puedes juzgarlas por su apariencia, olor, tacto, etc. Los camarones frescos no tienen un fuerte olor a pescado, tienen buena elasticidad y una carne regordeta. Al mismo tiempo, el color de la cáscara es brillante y no tienen rayones ni decoloración.

A continuación, prepara el condimento. Los principales condimentos para hacer camarones fríos incluyen ajo picado, salsa de soja, vinagre, sal, azúcar, jengibre picado, pimienta en polvo, aceite de sésamo, etc. Puedes ajustarlo a tu gusto personal y agregar otros condimentos.

Por último, cocinar. Lavar los camarones, blanquearlos en agua y cocinar hasta que cambien de color, luego escurrirlos en agua fría y reservar. Ponga el condimento en un bol, mezcle bien, agregue los camarones y mezcle bien. Finalmente, poner los camarones fríos en un plato y decorar con la cantidad adecuada de cebolla verde picada y cilantro.

En definitiva, las gambas frías son un plato sencillo, fácil de preparar y delicioso que no sólo es apto para el consumo en verano, sino que también es rico en nutrientes y puede potenciar la inmunidad del organismo. Durante el proceso de producción, es necesario seleccionar camarones frescos, mezclar adecuadamente los condimentos y cocinarlos correctamente para producir camarones fríos deliciosos, saludables y deliciosos.