¿Cómo hacer deliciosos platos caseros con perilla fría, ciruelas y ñame?
Ingredientes y Materiales
El ñame es apto para el consumo.
Un poquito de ciruela perilla
Un poquito de sésamo blanco
Cómo hacer ciruela perilla fría y ñame
1. Primero corta el ñame por la mitad.
2. Después de que hierva el agua, echa el ñame y cocínalo durante 30 segundos, luego retíralo y ponlo en agua con hielo para que se enfríe.
(De hecho, el ñame se puede comer crudo sin blanquearlo, pero escaldarlo ligeramente y agregar agua helada puede hacer que el ñame tenga un sabor más crujiente).
3 Luego, córtelo en trozos finos. tiras.