Hielo frito, también conocido como fruta helada frita. Es una bebida fría común en el caluroso verano. El "frito" de su nombre no es el concepto de calentar, pero cuanto más se fríe, más frío se vuelve. Porque el fondo de la sartén no es un fuego, sino un potente evaporador del refrigerador, y el evaporador es una bobina de tubo de cobre enrollada alrededor del fondo de la sartén para eliminar el calor de la sartén. La temperatura descendió instantáneamente a unos 40 grados centígrados bajo cero y el agua y los alimentos se congelaron hasta convertirse en hielo. Cuando hagas hielo frito, vierte la leche fresca y el jugo en la olla y revuelve con una espátula de madera. Lentamente, el líquido en la olla se volvió cada vez más espeso y finalmente se convirtió en hielo granizado. Empaquetado en un recipiente transparente, los colores son simplemente obras de arte. El hielo frito viene en muchos sabores, incluidos frijoles con miel, fresa, plátano, frijol mungo, piña, sandía, maracuyá, cornezuelo, maíz, frijol rojo, piña y papaya. , etc. , todos están hechos de hielo en polvo que se concentra y se fríe con arroz a buen fuego, se le agrega leche y miel, se sofríe y luego se le agrega un poco de pasas o cerezas. El hielo frito se elabora a mano en el lugar, es más fresco y tiene una temperatura más baja que las bebidas frías tradicionales. Es fresco y refrescante, dulce y suave, satisface el apetito y disipa el calor del verano.
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Método 1: Primero pon 300 ml de agua azucarada (la proporción de azúcar y agua es de 10 KG: 1 KG de azúcar) en la olla Y luego agregue de 10 a 15 g de batidos fritos con alto contenido de azúcar de la marca Chengyuan (un total de 23 variedades de mermelada) y luego agregue coco 10-65438. Método 2: Primero ponga 300 ml de agua azucarada (la proporción de azúcar y agua es de 10 KG: 1 KG de azúcar) en la olla, luego agregue 10-15 g de mermelada de batido frita con alto contenido de azúcar de la marca Chengyuan (hay 23 variedades de mermelada). y luego agregue 10 -65438 Coco Chengyuan. Luego freír el hielo hasta que se seque. Método 3: Primero ponga 300 ml de agua azucarada (la proporción de azúcar y agua es de 10 kg: 1 kg de azúcar) en la olla, luego agregue 30-50 g de jugo fresco (hay 23 tipos de mermelada) y 50 g de marca Chengyuan de alta calidad. batido frito con azúcar 65438. Luego freír el hielo hasta que se seque.