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¿Cuáles son las frutas especiales de Lanzhou?

La pera Lanzhou Ruan'er goza de la reputación de "Capital de la fruta" en Lanzhou y su sabor especial la convierte en la mejor entre las peras de Lanzhou. El fruto de la pera blanda es casi redondo, con un peso promedio de unos 125 gramos. Madura después del invierno. Su color es amarillo con verde, verde con piel roja y gruesa, pulpa dura y sabor amargo. Si se esconde hasta el invierno, se congelará formando bolas de hielo y será necesario derretirlo en un lugar cálido antes de poder comerlo. La pulpa es el envoltorio del perfume. Hay mucha pulpa y el sabor es tan dulce como la miel. , y es rico en aroma a vino. Al comer, abra la cáscara y chúpela con la boca. Un paquete de miel similar al azúcar se derretirá inmediatamente en la boca. La bebida es dulce, fría, fragante, refrescante y tiene un regusto prolongado. Por eso, la pera blanda también se llama "pera perfumada".

La pera de caucho es rica en ácido de frutas, ácido málico, ácido cítrico, sacarosa, glucosa y otros ingredientes. Tiene un valor nutricional extremadamente alto y tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, hidratar y aliviar la tos, favoreciendo la tos. producción de líquidos y reducción de la flema, y ​​nutrir el cuerpo y curar enfermedades. Es un buen producto que tiene efectos tanto dietéticos como terapéuticos. Si se almacena hasta febrero o marzo del año siguiente, el sabor será aún mejor.

Pera Dongguo

La fruta de Lanzhou más famosa es la pera de invierno de Lanzhou. Tiene un color brillante, una forma hermosa, una piel fina y una pulpa fina, y tiene un dulzor y acidez moderados. Desde hace mucho tiempo. Ha sido famoso durante mucho tiempo y se vende bien en el mercado extranjero. Clasificación del tamaño de las peras Lanzhou Dongguo: Pera Dongguo grande, la fruta es obovada, grande, con un peso promedio de 320 a 500 gramos. La fruta madura es de color amarillo dorado, con piel más gruesa, pulpa blanca y tierna, jugosa y crujiente, y rico sabor. Moderadamente agridulce, con un contenido de azúcar de aproximadamente 9, la pera Xiaodongguo es una variación de los botones florales de la pera Big Dongguo. La fruta tiene forma redonda u ovalada, con un peso promedio de 157,5 gramos. No es tan numeroso como el de la pera Big Dongguo, y su período de almacenamiento no es tan bueno como el de la pera Big Dongguo. Es largo, pero tiene una piel fina, una carne fina y un sabor afrutado dulce. Gana el campeonato por su sabor. sabor y se ha convertido en una de las mejores variedades locales en la provincia de Gansu.

La pera de invierno de Lanzhou se usa ampliamente como medicina y tiene una alta eficacia medicinal. Tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, limpiar el corazón y humedecer los pulmones, aliviar los problemas y la diuresis, eliminar el calor y desintoxicar. , humedeciendo la garganta y eliminando las flemas, reduciendo el fuego y aliviando la tos. Si se ahueca la pera de invierno, se cocina con miel y azúcar de roca y se come con sopa y fruta, tendrá el efecto de disipar el viento y el frío, limpiar los pulmones y reducir la flema.

Semillas de melón negro

Las semillas de melón negro de Lanzhou se conocen como "éxitos de taquilla de Lanzhou" y son una famosa especialidad de Lanzhou. Son famosas por sus trozos grandes, piel fina, placa plana y suelta. Boca y pulpa espesa. Es famoso por sus características como sabor negro y brillante, delicioso y atemporal, y excelente calidad. Es uno de los productos tradicionales de exportación de mi país.

Las semillas de melón negro se pueden transformar en varios tipos de semillas de melón como especiadas, cremosas, saladas, dulces, multisabores, etc. También son un complemento ideal para la elaboración de repostería. fortalece el cerebro y refresca la mente, y también se puede freír y comer. Las semillas de melón negro son ricas en proteínas, grasas, vitaminas B, D y otros nutrientes. El consumo regular puede prolongar la vida

Melones blancos

Entre las muchas variedades de melón en Lanzhou, se encuentran los melones blancos. sobresaliente. El más prestigioso. Al melón blanco le gustan los climas con altas temperaturas, sequía, grandes diferencias de temperatura y mucho sol. El suelo en el área de Lanzhou es en su mayor parte de loess suelto y profundo, ligeramente alcalino. La luz del sol es suficiente y fuerte, lo que es extremadamente beneficioso para el crecimiento del melón blanco. la acumulación de azúcar.