Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En cuanto a la gestión y asignación del personal de catering, utilice la experiencia para explicar los gastos diarios. Gracias. Incluyendo la posibilidad de selección del sitio, ¿a qué aspectos se debe prestar atención?

En cuanto a la gestión y asignación del personal de catering, utilice la experiencia para explicar los gastos diarios. Gracias. Incluyendo la posibilidad de selección del sitio, ¿a qué aspectos se debe prestar atención?

Para las empresas de catering, si una tienda se abre con éxito, inevitablemente querrán abrir una segunda o tercera tienda. Esta es la naturaleza humana y es comprensible. Pero ¿qué pasa con la situación actual? Muchas empresas se hicieron famosas de la noche a la mañana y arrasaron en toda la región, pero muchas más colapsaron de la noche a la mañana y nunca más fueron vistas. Para las empresas que pueden expandirse rápidamente, sus modelos de ganancias (incluida la selección de ubicación) generalmente no tienen grandes problemas, entonces, ¿dónde están los puntos débiles? Sabemos que la expansión de la cadena es copiar, de hecho, es copiar estándares, sistemas, talentos y cultura. De esto surgen los puntos débiles: en primer lugar, es difícil establecer estándares y sistemas de replicación; en segundo lugar, la calidad del personal no está a la altura de los estándares y el mecanismo de incubación de talentos es imperfecto; en tercer lugar, es difícil cerrar el sistema de ejecución; , sistema de supervisión y sistema de distribución.

“Zhengdudu” es un software de gestión móvil para la industria de la restauración y también un software de gestión móvil para empresas de catering. En la actualidad, el software ha lanzado una plataforma móvil de gestión de catering por Internet para clientes finales B de catering: la aplicación Zhengdudu, que está posicionada en la gestión móvil de catering.