Las albóndigas congeladas se congelan en agua fría o caliente. ¿Las albóndigas se cocinan en agua fría?

1. Use agua fría o caliente para las albóndigas congeladas. Después de sacar las albóndigas congeladas del refrigerador, debe hervir el agua. Una vez que salgas del agua sigue moviendo y sujeta el colador para que no se agriete ni se pegue a la sartén. Está delicioso de esta manera. Si lo cocinas en agua fría se echa a perder. Si lo cocinas, estará podrido o estropeado. ¡Si quieres agua hirviendo, puedes hervirla (con una cuchara)!

2 ¿Las empanadillas congeladas rápidamente se cocinan en agua fría? De hecho, es muy sencillo cocinar bolas de masa congeladas en agua fría. Pon las albóndigas congeladas en la olla y caliéntalas con agua fría. Cuando la temperatura del agua aumenta lentamente, la temperatura de la masa y del relleno de carne también aumentará. De esta forma, la temperatura de las albóndigas siempre será acorde a la temperatura del agua, y las albóndigas cocidas quedarán elásticas, cocidas y deliciosas.

3 Cómo hacer empanadillas congeladas1. Las albóndigas congeladas se deben cocinar en agua fría. Si pones agua caliente en la olla, los envoltorios exteriores de la bola de masa se calentarán cuando los coloques en la olla. Además, las bolas de masa congeladas tardan más en cocinarse, por lo que es fácil ver que el relleno interior no está cocido y la envoltura exterior de la bola de masa está rota.

2. En el caso de las empanadillas congeladas, el fuego no debe ser demasiado alto, de lo contrario se cocinará la piel y el relleno no se cocinará. Además, añade un poco de sal al agua para evitar que se pegue a tu piel.

3. Congela rápidamente las empanadillas. Usa una espátula para lamer la sartén después de sacarlas para evitar que se peguen a la sartén.

4. Después de que el agua hierva, agregue agua fría tres veces. Después de cada vez que hierva, agregue aproximadamente medio tazón de agua fría. Lo más importante es que si las empanadillas se hinchan es que están cocidas.

5. Hervir agua fresca para las empanadillas en una olla y retirar las empanadillas. Cuando el agua hierva, agrega agua fría y espera a que hierva. Cocine a fuego lento hasta que las albóndigas se inflen.