¿Cómo hacer sopa de conejo?

Sopa de conejo

Ingredientes: 1 conejo, 10 gramos de jengibre, 10 gramos de hinojo, cantidades adecuadas de cebolleta, sal y aceite de sésamo.

Elaboración: Sacrificar el conejo, quitarle el pelo, las garras y las vísceras, cortarlo en trozos y hervir en agua. Ponga los trozos de carne de conejo en una cazuela, agregue agua, hinojo, jengibre y cebolletas y cocine hasta que estén semiviscosos. Retire los huesos de conejo, agregue sal y aceite de sésamo y sirva.