¿Los niños que toman frutas maduradas con etefón causarán pubertad precoz?

El agente de maduración comúnmente utilizado para la maduración de la fruta es el etefón, que es una hormona vegetal que se ha utilizado para madurar las frutas durante cientos de años. Hasta ahora, ningún estudio ha podido confirmar que el etefón pueda causar prematuros. pubertad en los niños. En cuanto a las fitohormonas, las personas no tienen por qué ser demasiado sensibles. Sin embargo, el papel de las fitohormonas se limita a regular el crecimiento y desarrollo normal de las plantas. no desempeñan ningún papel en el crecimiento y desarrollo de los animales, por lo que es poco probable que las hormonas vegetales puedan causar pubertad precoz en los niños. La madurez sexual de los niños está regulada por las hormonas sexuales. Las hormonas sexuales son hormonas animales con estructuras específicas y receptores específicos en el cuerpo humano. Ninguna hormona vegetal, incluido el etefón, puede desempeñar el papel de las hormonas sexuales en el cuerpo humano. participan en la secreción o síntesis de hormonas sexuales. Por lo tanto, la afirmación de que los agentes maduradores causan el desarrollo prematuro de los niños es puramente errónea y engañosa para el público.

Por supuesto, esto no significa que los agentes de maduración como el etefón sean absolutamente inofensivos para el cuerpo humano. La ingestión de grandes dosis de etefón también puede causar síntomas de intoxicación. Sin embargo, su dosis semiletal es de aproximadamente 2000 mg/. kg. arriba, es difícil para la gente común alcanzar esta dosis tóxica en la vida real, y debido a que el uso excesivo de agentes de maduración hará que las frutas se pudran rápidamente, la cantidad de agente de maduración de etefón que queda en frutas como plátanos y mangos es generalmente muy alta. pequeño, no es suficiente para causar síntomas de intoxicación, por lo que no hay necesidad de preocuparse demasiado. Además, el etefón tiene buena solubilidad en agua y el agente de maduración del etefón en la superficie de la fruta también se puede eliminar mediante limpieza. En general, los agentes de maduración de etefón no causarán pubertad prematura en los niños. La ingestión de una pequeña cantidad de agentes de maduración de etefón al comer frutas no tiene ningún daño evidente para el cuerpo humano. Ya no necesitamos entrar en pánico por los agentes de maduración de etefón.