¿Qué comidas deliciosas se pueden preparar con mantequilla?

1. Galletas de mantequilla.

El método es el siguiente:

1. Después de que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, agregue el azúcar en polvo y bata hasta que la mantequilla tenga un color ligeramente más claro. p> 2. Agrega el huevo entero líquido y mezcla bien;

3. Agrega la harina baja en gluten tamizada y amasa hasta obtener una masa

4. Dale forma rectangular a la masa; dale forma a mano, envuélvelo en film transparente y congélalo en el refrigerador hasta que esté duro;

5. Sácalo y córtalo en rodajas gruesas, extiéndelas sobre la bandeja para hornear; 6. Precalienta el horno con antelación y hornea durante unos 20 minutos hasta que la superficie esté dorada.

2. Galletas de mantequilla de lavanda.

El método es el siguiente:

1. Enjuagar la lavanda con agua caliente, secarla y reservar

2. Ablandar la mantequilla a temperatura ambiente; , agrega el azúcar glass y bate hasta que quede plumoso

3. Agrega la yema y la clara en tandas y continúa batiendo

4. Usa una espátula para mezclar hasta que quede; sin polvo seco, agrega lavanda y amasa uniformemente

5. Espolvorea un poco de harina seca en la tabla de cortar, saca la masa y ponla

6. Sube el fuego; y hacia abajo durante unos 10 minutos.

3. Tarta de mantequilla caliente.

El método es el siguiente:

1. Agrega 50 gramos de mantequilla y 30 gramos de azúcar en una olla.

2. Cocina hasta que la mantequilla se derrita; y hierve ligeramente

3. Tamizar la harina, mezclar rápidamente, agregar la leche, agregar la yema y mezclar bien

4. Batir las claras con el azúcar hasta que queden pequeñas; ganchos;

5. Vierte en el molde, con una capa de masa y una capa de pasas en polvo;

6. Precalienta el horno a 160 grados durante 45 minutos. Sacar del horno, darle la vuelta y dejar enfriar.