Es fácil cansarse en invierno. Consuma más de 7 tipos de alimentos. El contenido de "lecitina" es alto y beneficiará tanto a hombres como a mujeres, mayores y jóvenes.

Las personas son propensas a fatigarse en invierno. Consume más de estos 7 alimentos. El alto contenido de "lecitina" beneficia tanto a hombres como a mujeres, mayores y jóvenes. En invierno, cuando la temperatura es baja, la gente se vuelve perezosa. La gente se cansa fácilmente cuando hacen incluso un poco de trabajo, y cuando usan demasiado su cerebro, se cansan fácilmente. Sumado al clima seco en invierno, la piel de la gente también. Se vuelve particularmente seco y aburrido, por lo que en este momento, además de prestar atención a nuestra rutina diaria y al descanso, también debemos prestar atención a los ajustes en nuestra dieta. Además de complementar las proteínas y las vitaminas, no se puede ignorar la lecitina. También llamada lecitina, que se conoce como proteína, el "tercer nutriente" junto con las vitaminas es uno de los nutrientes esenciales para el cuerpo humano.

La lecitina puede aclarar manchas, hidratar la piel, beneficiar al cerebro y retrasar el envejecimiento. En invierno, comer más alimentos ricos en lecitina y complementar la lecitina mediante una terapia dietética puede proporcionar suplementos nutricionales oportunos a los nervios del cerebro, lo que puede ayudar a eliminar la fatiga, aliviar la tensión nerviosa y hacer que toda la persona tenga más energía. Cuando hace frío, tengas dinero o no, conviene comer más 7 tipos de alimentos. El contenido de "lecitina" es alto, por lo que comerlo en invierno es especialmente nutritivo.

Huevos

Los huevos son uno de los ingredientes comunes y son imprescindibles en casi todos los hogares. Además de ser ricos en proteínas, las yemas de huevo también son ricas en colesterol y lecitina. y la glicerina y la vitelina desempeñarán un papel determinado en el desarrollo neurológico del cerebro y mejorarán la memoria. Los niños pueden comer más huevos a medida que crecen, y las personas mayores con colesterol alto deben comer menos yemas de huevo.

Receta recomendada: Natillas de Huevo al Vapor

Ingredientes: 3 huevos, vieiras, agua tibia, cebolla de verdeo picada.

1. Remojar las vieiras en agua, lavarlas y desmenuzarlas para su posterior uso.

2. Batir los huevos, añadir unos tres huevos de agua, remover uniformemente y tamizar en un bol.

3. Añade un poco de sal al gusto y mezcla las vieiras de forma homogénea.

4. Cocer al vapor en una olla sobre agua hirviendo durante 8 minutos. Espolvorea un poco de cebolla verde picada para decorar.

Leche

La leche también es uno de los elementos nutricionales esenciales para la familia. La leche es rica en proteínas, calcio y otros nutrientes. Los niños deben beber más leche a medida que crecen. todas las edades. Además, la leche también es rica en lecitina, que es buena para hidratar la piel, beneficiar al cerebro y mejorar la inmunidad. Puedes beber más leche en invierno.

Receta recomendada: Leche fresca frita

Ingredientes: leche pura, azúcar blanca, almidón, pan rallado, huevos.

1. Añade el azúcar y el almidón a la leche pura y mezcla bien.

2. Vierte la fécula de leche en una sartén antiadherente y sofríe a fuego lento hasta que se solidifique como una pasta. Ponla en un cajón para verduras y refrigérala para su uso posterior.

3. Sacar los dados de leche fresca con forma, cortarlos en trozos pequeños, envolverlos en una capa de huevo líquido y luego enrollarlos en pan rallado.

4. Mételo en el horno, freidora o cacerola de aceite y hornéalo a 160 grados durante 10 minutos.

Soja

Los ingredientes de la soja también son muy nutritivos. La soja, los frijoles negros, los frijoles rojos, etc., puedes comer más a diario. La soja es rica en proteínas vegetales. y también rico en lecitina y vitamina B puede mejorar la capacidad de pensamiento y promover la función del sistema nervioso. Comer más productos de soja es muy beneficioso para la salud. Las gachas de soja multicereales, la leche de soja, el tofu, etc. son buenas formas de comer.

Receta recomendada: Sopa de Wakame, Tofu y Huevo

Ingredientes: Wakame, tofu, huevos, baya de goji.

1. Lavar el tofu y cortarlo en trozos pequeños. Remojar previamente el wakame, lavar y reservar.

2. Calentar una sartén con aceite frío, agregar los huevos y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados. Vierta agua hirviendo y cocine hasta que la sopa tenga un color blanco lechoso.

3. Añade el tofu y el wakame y hierve juntos. Finalmente añade la baya de goji, un poco de sal y pimienta, mezcla bien y sazona.

Cabeza de pescado

La cabeza de pescado es una parte muy popular del pescado. Es nutritiva y deliciosa. La cabeza de pescado también es muy nutritiva. El cerebro de pescado es rico en lecitina. mejora la función corporal. La memoria del cuerpo humano juega un papel en el retraso del envejecimiento. Además, el pescado también es rico en proteínas y ácidos grasos insaturados. Comer más también es útil para la salud física y mejorar la inmunidad.

Receta recomendada: Sopa de col, cabeza de pescado y tofu

Ingredientes: cabeza de pescado, col, tofu.

1. Limpiar la cabeza del pescado y sofreírla hasta que esté dorada por ambos lados. Freír también el tofu.

2. Cortar la col (col tierna) en trozos, lavar y escurrir.

3. Unta el fondo de la cazuela con aceite y añade las rodajas de jengibre, el ajo y la cebolleta.

4. Añade el tofu, el repollo y la cabeza de pescado, añade un poco de agua, cocina junto con la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la pimienta, hierve y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

Sésamo

El sésamo también es un alimento muy nutritivo Además de contener una gran cantidad de grasas y proteínas, el sésamo negro también contiene azúcar, vitamina A, vitamina E, calcio, hierro. , cromo, etc. Contenido nutricional, comer más es muy beneficioso para la salud. Además, las semillas de sésamo negro también tienen un alto contenido de lecitina. Comer más puede fortalecer el cerebro, ennegrecer el cabello e hidratar la piel.

Receta recomendada: Leche de Soja Sanhei

Ingredientes: sésamo negro, frijoles negros, arroz negro.

1. Remojar los frijoles negros y las semillas de sésamo negro durante 1 hora antes y reservar.

2. Lavar las semillas de sésamo negro, los frijoles negros y el arroz negro y verterlos en la máquina rompemuros.

3. Agregue la cantidad adecuada de agua, seleccione el modo de leche de soja y mezcle con la nutritiva leche de soja. Finalmente agrega un poco de azúcar al gusto.

Nueces

Las nueces son un tipo de alimento a base de frutos secos. Las nueces no solo son crujientes y deliciosas, sino que también son ricas en proteínas, grasas, carbohidratos y minerales como calcio, fósforo y. hierro Es uno de los manjares ricos en nutrientes y vitaminas B y E. Además, las nueces también son muy ricas en lecitina. Comer más puede fortalecer el cerebro y aliviar la fatiga, y es apto para todas las edades.

Receta recomendada: pasta de nueces y cacahuete.

Ingredientes: nueces, cacahuetes, arroz glutinoso.

1. Lavar estos tres ingredientes y remojar previamente el arroz glutinoso para su uso posterior.

2. Coloque juntos las nueces, los cacahuetes y el arroz glutinoso en la máquina rompemuros y seleccione el programa "pasta de arroz".

3. Completa el proceso de cocción en un solo paso y finalmente añade azúcar para condimentar.

Algas marinas

Las algas marinas son uno de los ingredientes comunes de los mariscos. Es de alta calidad y de bajo precio, y a muchas personas les gusta comerlas. Tiene un sabor fragante, crujiente y tierno. sabor y la fragancia única de las algas, que es muy deliciosa. Si tienes apetito, además de contener una cierta cantidad de ácido linoleico y yodo, las algas también son muy ricas en lecitina. Comer más también puede ayudar a aliviar la fatiga y fortalecer. el cerebro.

Receta recomendada: Algas en tiras frías.

Ingredientes: algas, mijo picante, ajo.

1. Lavar y cortar las algas desmenuzadas en trozos pequeños, lavar y picar el mijo, los ajos picantes.

2. Escaldar las algas en una olla con agua hirviendo, recogerlas, enfriarlas y hervirlas, luego escurrir el agua.

3. Añade el mijo picante, el ajo picado, la salsa de soja ligera, un poco de salsa de ostras, vierte el aceite caliente y mezcla bien.

Charla gastronómica de Lily:

Los anteriores son 7 ingredientes comunes en la vida diaria. Todos ellos son ricos en "lecitina". Comer más de ellos es bueno para la salud, la belleza y el alivio del cerebro. Es bueno para el cansancio y tiene una nutrición integral (las personas con colesterol alto deben comer menos yemas de huevo y despojos). Además viene con 7 recetas de comida casera. Los amigos a quienes les guste pueden guardarlo y prepararlo para su familia.