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Leche entera en polvo. ¿Qué es esto?

Introducción a la leche entera en polvo

La leche entera en polvo, también conocida como leche entera en polvo, es un producto en polvo elaborado a partir de leche de vaca o de cabra, esterilizada, concentrada y desecada. Debido a que la leche entera en polvo se produce a partir de leche pura, básicamente mantiene los nutrientes originales de la leche. La proteína no es inferior a 24, la grasa no es inferior a 26 y la lactosa no es inferior a 37, apta para todos los consumidores.

Nutrición de la leche entera en polvo

El contenido de vitaminas y minerales de la leche es muy alto, y la leche entera en polvo básicamente mantiene los nutrientes originales de la leche, por lo que el valor nutricional es muy alto. Es un nutriente ideal. En realidad, la leche entera en polvo tiene un contenido muy bajo de colesterol. El hecho de que no se llame leche entera en polvo no significa que tenga un alto contenido en grasas, por lo que no tenemos que preocuparnos por tener demasiada grasa para beberla.