Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Hermosa papilla de cinco colores

Hermosa papilla de cinco colores

La papilla de cinco colores tiene el efecto de nutrir el estómago.

El método específico es: lavar estos frijoles de cinco colores y dejarlos en remojo en agua durante la noche. En ese momento, cinco tipos de frijoles brotaron levemente. Según la medicina tradicional china, los frijoles contienen la mayor cantidad de enzimas cuando brotan, crecen más vigorosamente y son más fáciles de cocinar hasta que florecen. Después de remojar, agregue la cantidad adecuada de agua a los frijoles de cinco colores remojados hasta que florezcan, luego agregue azúcar de roca para que se disuelva y luego cómelos.

Entonces, ¿por qué esta sencilla y práctica papilla tiene tal efecto?

Esto se debe a:

Soja: de sabor dulce, de naturaleza tranquila, repone el qi y fortalece el bazo, promueve el qi y alivia la depresión, nutre la sangre e hidrata, diurética y reduce la hinchazón. .

Haba mungo: de sabor dulce, de naturaleza fresca, depurativa y desintoxicante, diurética y desinflamatoria, apetecible y fortalecedora del bazo.

Frijoles negros: de sabor dulce, de naturaleza neutra, nutren el yin y la sangre, favorecen la circulación sanguínea y la diuresis, nutren el cabello negro, disipan el viento y desintoxican.

Frijoles rojos: dulces, ácidos, de naturaleza neutra, diuréticos, antiinflamatorios, antiinflamatorios, fortalecedores del bazo y enriquecedores de la sangre. Se considera que comer hierbas medicinales "elimina el edema y ayuda a las personas delgadas a comerlas durante mucho tiempo", y parece tener el efecto de perder peso.

Arroz morado: de sabor dulce, de naturaleza cálida, nutre el corazón y calma la mente, fortalece el bazo y la sangre, fortalece los riñones y repone la esencia.