Poemas sobre bollos al vapor (cuáles son los poemas que alaban los bollos al vapor)

Los poemas que alaban los bollos al vapor son:

1. Bollos al vapor locales fuera de la ciudad (dinastía Tang: Wang Fanzhi)

Ciudad Bollos al vapor del exterior, rellenos de hierba en la ciudad.

Si una persona se come uno, quedará insípido.

Definición: Los bollos al vapor locales fuera de la muralla de la ciudad ahora están dentro de la muralla de la ciudad. No creas que es de mal gusto.

2. Acerca de Wu Yuanyou y Jiang Junbi comiendo bollos al vapor con champiñones (Dinastía Song: Su Shi)

Hay brotes de bambú y pasteles fragantes en el mundo, y el mundo está bendecido con bollos al vapor con champiñones.

No lo comas con gente ridícula, envíaselo a Ma Tian y Wu Yuanyou.

Comentario: El mejor pastel del mundo debería ser el pastel de brotes de bambú, y el mejor panecillo al vapor del mundo debería ser el panecillo al vapor de champiñones. Pero estas cosas no se pueden comer con personas que no deberían comerlas. Deben enviarse a la familia Wu en Ma Tian para que combinen con el sabor de estos bollos al vapor.

3. Bollos al vapor (Dinastía Song: Yue Ke)

En los pocos años desde que Taixue estuvo lleno de eruditos, Yu Jue todavía se transmitió a los brotes de bambú y los helechos.

El príncipe de carne roja Peng Sheng, el bastón de hierro del general del loto blanco.

El vino tibio se puede comparar con la pimienta, y el vino espeso con la calabaza.

Tengo demasiados dientes para masticar, pero mi saliva puede fluir.

Comentario: Después de varios años de vivir en Taixue, los Cuatro Libros y los Cinco Clásicos nos han nutrido a los eruditos confucianos. Todavía recuerdo las delicias de los brotes de bambú y los helechos, y al príncipe Peng le encantaba comer carne de burro roja. Al General Iron Staff le encantaba comer loto blanco, pero cuando somos viejos, todavía podemos masticar y babear para satisfacer nuestros antojos, o hablar de los bollos blancos al vapor.

4. Respuesta rimada a Yong Shu Neihan (Dinastía Song: Mei Yaochen)

La gente en el mundo escribe la palabra "gordo", como los bollos al vapor de arriba.

La piel gruesa es buena, pero las cosas vulgares son vergonzosas.

Interpretación: La palabra "grasa" a los ojos del mundo es como hablar de bollos al vapor. Aunque la piel de los bollos al vapor es gruesa, sabe muy bien. Las cosas comunes pueden quedar deliciosas así.

Información ampliada

El origen y desarrollo de los bollos al vapor

La historia de los chinos comiendo bollos al vapor se remonta al menos al Período de los Reinos Combatientes. "Shi Cyan Pearl" registra que "el rey Zhao de Qin hizo pasteles al vapor". Xiao Zixian también dijo en el "Libro de Qi" que la corte imperial estipuló que los "pasteles de fideos" deberían usarse para los sacrificios en el Templo Ancestral, es decir, "Ponga fideos fermentados y déjelos dispersar y devuélvalos", el "Libro" "Qi Shu" también decía que la corte imperial estipuló que los "pasteles de fideos" deberían usarse para los sacrificios en el Templo Ancestral. Los primeros bollos al vapor en China pueden considerarse "bollos al vapor".

En la dinastía Han, con el uso generalizado de los rodillos, la pasta al vapor también se hizo popular en todo el país. En ese momento, se la llamaba colectivamente "pastel". La palabra "cara" se vio por primera vez en "Cake Fu" de Shu Guangwei en la dinastía Jin Occidental: "Al comienzo de la primavera, el yin y el yang se encuentran, el frío ha desaparecido y la temperatura no es demasiado alta. Al disfrutar En un festín, es apropiado servir bollos al vapor".

"Libro de Jin" mencionó que He Zeng era "extravagante" y dio un ejemplo de él "no comiendo pasteles al vapor sin hacer una cruz en ellos", lo que significa que incluso los bollos al vapor, un "alto- comida final", no se cocinará al vapor. Tampoco se comerá las grietas cruzadas. No comería ninguna de las cruces, lo que demuestra lo extravagante y lujurioso que es. Los bollos al vapor tipo sándwich que se mencionan aquí probablemente sean equivalentes a lo que la gente llama bollos al vapor al aire libre.

Después de la dinastía Tang, la forma de los bollos al vapor se hizo más pequeña, y algunos fueron llamados "bollos al vapor de jade" y "guanbing". Huiyuan hizo una nota detallada: "Los pilares de jade y la lechada son alias de bollos al vapor". En la dinastía Tang del Sur, existían los "bollos al vapor Xin". Xu Jian de la dinastía Tang escribió "Wen Tou" en "Ji Xue Ji" para bollos al vapor.

En la dinastía Song, los bollos al vapor se convirtieron en un refrigerio común para los estudiantes universitarios, por lo que "Old Wulin Stories" llamó a los bollos al vapor "bollos de cordero al vapor" y "bollos al vapor universitarios".

El bollo al vapor se convirtió en alimento, ya no tenía forma de cabeza humana. Por el relleno, también se le llama "baozi". "Yan Yi Mou Lu", escrito por el rey Murong de la dinastía Song, dice: "En el cumpleaños de Renzong, regaló bollos a todos los funcionarios". La nota después de los bollos al vapor dice "ese es otro nombre para los bollos al vapor". Como relleno para bollos al vapor se pueden utilizar cerdos, ovejas, vacas, ovejas, pollos, patos, pescados y gansos, y diversas verduras. Al mismo tiempo, todavía se le llama "bollos al vapor".

En la dinastía Qing había diferencias en los nombres de los bollos al vapor: en el norte se llamaban bollos al vapor sin relleno, y con relleno, bollos al vapor, mientras que en el sur, bollos al vapor con relleno Se llamaban bollos al vapor, y los que no tenían relleno también se llamaban "bollos grandes".

Enciclopedia Sogou - Bollos al vapor (comida tradicional china) 2. Elogio de los bollos al vapor

1. Vaporera

Dinastía Song: Shi Guangwen

Superposición Es causada por el sudor caliente que impregna el cuerpo y la falta de voluntad para descansar.

Cuando se sustituye la comida cruda por la comida cocida, nos damos cuenta de que el pastel Hu es un bollo cocido al vapor.

Comentarios: Las vaporeras estaban apiladas una encima de otra, y el fuego ardía con fuerza. No fue hasta que los fideos crudos se convirtieron en fideos cocidos que me di cuenta de que lo que se estaba cocinando al vapor no eran panqueques sino. bollos al vapor.

2. Bollos de barro al vapor en las afueras de la ciudad

Dinastía Tang: Wang Fanzhi

Bollos de barro al vapor en las afueras de la ciudad y rellenos de hierba en la ciudad.

Si una persona se come uno, quedará insípido.

Definición: Los bollos locales al vapor fuera de la muralla de la ciudad ahora se comen dentro de la muralla de la ciudad y no son insípidos.

3. Yuda Yongshu vivió en la dinastía Han interior

Dinastía Song: Mei Yaochen

Las palabras gordas del mundo son como bollos al vapor.

Aunque es bueno tener la piel dura, las cosas mundanas son vergonzosas.

Interpretación: La palabra "grasa" en la que piensa la gente es como hablar de bollos al vapor. Aunque el cuero cabelludo de los bollos al vapor es espeso, sabe muy bien. Las cosas comunes pueden saber así.

4. Bollos al vapor

Dinastía Song: Yue Ke

Durante los pocos años de Taixue, hubo muchos eruditos, y Yu Zhao todavía extendía los brotes de bambú. y helechos.

"Pang carne cruda, piel de loto blanco del bastón de hierro del general."

"Brote de bambú" es lo mismo que "萁", "萁" es lo mismo que "disparar" , y "disparar" es lo mismo que " "萁" tiene la misma pronunciación.

El vino tibio se puede comparar con la pimienta, y el vino espeso con la calabaza.

Tengo más dientes de los que puedo masticar, y tengo más dientes para salivar de los que puedo masticar.

Comentario: Después de varios años de vida en Taixue, los Cuatro Libros y los Cinco Clásicos nos han nutrido a los eruditos confucianos. Todavía recordamos las delicias de los brotes de bambú y los helechos. Al joven maestro Peng le encanta la carne de burro roja y el loto blanco. como una barra de hierro, pero somos viejos, también puedes masticarlo y se te hace la boca agua. Se usa para satisfacer tus antojos. Siguen siendo los bollos blancos y coloridos al vapor.

5. Sobre Wu Yueyou y Jiang Junbi comiendo bollos al vapor con champiñones

Dinastía Song: Su Shi

Hay pasteles de brotes de bambú en el mundo y hongos Jichu bollos al vapor en el mundo.

No compartas cosas con la gente Han. Envíalas a Wu Yuanyou en Ma Tian.

Comentario: El mejor pastel del mundo debería ser el pastel de brotes de bambú, y el mejor panecillo al vapor del mundo debería ser el panecillo al vapor de champiñones. Pero estas cosas no se pueden comer con personas que no deberían comerlas. Deben enviarse a la honrada familia Wu para que coincida con el sabor de estos bollos al vapor. 3. ¿Cuáles son las frases que describen los bollos al vapor?

1. En Yangmingshan se encuentran disponibles varios sabores y coloridos bollos al vapor hechos a mano.

2. Algunas personas no pueden comer bollos blancos como la nieve al vapor y tirarlos a la basura sin dudarlo. Aunque no es una gran pérdida de dinero, también lo es.

3. Hay que pelar los bollos al vapor al comerlos. ¡Esto no es un desperdicio!

4. Los agricultores dijeron que cuando vieron las plántulas de trigo verde, olieron el aroma de los bollos al vapor.

5. Los bollos al vapor con fideos duros del norte son un alimento básico diario apreciado por la gente en algunas zonas del norte de mi país, como Shandong, Shanxi, Hebei y otros lugares.

6. Dependiendo de la forma, hay bollos al vapor cortados con cuchillo, bollos al vapor redondos hechos a máquina, bollos largos al vapor amasados ​​a mano y bollos al vapor de pelo alto.

7. Bollos suaves al vapor del norte. En las llanuras centrales de mi país, como Henan, Shaanxi, Anhui, Jiangsu y otros lugares, la gente come este tipo de bollos al vapor como alimento básico. Sus formas incluyen bollos redondos al vapor hechos a mano, bollos cuadrados al vapor y bollos redondos al vapor hechos a máquina.

8. Los bollos suaves sureños al vapor son el tipo de bollos al vapor al que está acostumbrada la gente del sur de China. La mayoría de la gente en el sur toma el arroz como alimento básico y los bollos y fideos al vapor como alimento no básico.

9. Los bollos suaves al vapor del sur son de color más blanco que los del norte, y la mayoría tienen sabores añadidos, como dulzor, leche, carne, etc. Hay bollos al vapor redondos amasados ​​a mano, bollos al vapor cuadrados cortados con cuchillo y bollos al vapor muy pequeños con forma de mahjong.

10. En la actualidad, la mejora nutricional y el cuidado de la salud de los bollos al vapor se basan principalmente en la adición de ingredientes naturales. Los cereales secundarios tienen ciertos efectos para el cuidado de la salud. Por ejemplo, el sorgo puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. El trigo sarraceno puede reducir la presión arterial y los lípidos en la sangre. Además de su sabor y sabor especiales, los bollos al vapor multicereales son muy populares entre los consumidores.

11. Utilice harina de trigo especial como materia prima principal, como nieve en polvo, polvo fuerte, polvo de repostería, etc., y agregue materiales auxiliares adecuados para hacer bollos con una textura suave y un sabor único.

12. Como bollos de crema, bollos de chocolate, bollos de flores, bollos de frutas, etc. Estos bollos son generalmente de tamaño más pequeño y su sabor y textura son comparables a los de la pasta horneada y fermentada.

13. Los bollos de dim sum al vapor rara vez se comen como bocadillos. Son populares entre los niños y también son un tipo de pasta popular en los banquetes.

14. Los bollos de hojas rojas al vapor son una especialidad de la zona de Itsukushima (Miyajima) en la prefectura de Hiroshima, Japón.

La característica de las tiendas locales es que los aleros entre las tiendas están conectados en fila. Los bollos de hojas rojas también se pueden combinar con té verde y café. El panecillo de hoja roja tiene una textura similar a la de un pastel y está elaborado con harina, huevos y azúcar. La forma del panecillo es la hoja de un arce, un árbol de la prefectura de Hiroshima.

15. Los bollos al vapor con trufa son una fruta famosa en la ciudad de Karatsu, prefectura de Saga, Japón. La corteza redonda, parecida a un pastel, está rellena de pasta de frijoles rojos y es similar a las trufas comestibles de alta calidad cultivadas en las famosas llanuras de Honmatsu en la ciudad de Karatsu, de ahí el nombre.

16. Cortar los bollos fríos al vapor en rodajas gruesas Calentar 2 tazas de aceite en la olla, luego sumergir los bollos al vapor uno a uno en agua con sal, inmediatamente ponerlos en el aceite caliente y freír hasta que estén listos. ambos lados están dorados.

17. Usa agua con pimienta de Sichuan para hacer los fideos, los panqueques quedarán crujientes, los bollos fritos serán amarillos, los bollos serán blancos y el sabor será profundo.

18. Los bollos de maíz que prepara el taller están elaborados con tartrazina, sacarina sódica, esencia de maíz y otros aditivos.