Taro al vapor con pimiento picado

Ingredientes: taro

Práctica:

1. Pelar y cortar la taro en trozos;

2. Dos o tres cucharadas Agrega la salsa de chile picada, el ajo picado, una cucharada de salsa de soja, un poco de sal y aceite y revuelve uniformemente;

3. Extiende el taro en un bol, cubre con la salsa de chile picada y. cocine al vapor durante unos 20 minutos;

4. Espolvoree la cebolla verde picada con aceite caliente y espolvoree con fragancia.