Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El brócoli fresco es la forma más fácil de cocinarlo.

El brócoli fresco es la forma más fácil de cocinarlo.

La forma más sencilla de cocinar brócoli frío es la siguiente:

Ingredientes: 1 brócoli, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de mijo picante, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

1. Preparar los ingredientes: brócoli, ajo picado, mijo, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de cocina, azúcar.

2. Cortar el brócoli en floretes y lavar con agua salada durante diez minutos. Picar el ajo y cortar en aros el mijo y el pimiento.

3. Blanquear el brócoli en agua hirviendo con un poco de sal y aceite durante 2 minutos, retirar de la olla, escurrir y reservar.

4. Poner en el bol el ajo picado y el mijo pimiento uno a uno.

5. Dos cucharadas de salsa de soja.

6. Dos cucharadas de salsa de soja.

7. Una cucharada de aceite de sésamo.

8. Una cucharada de azúcar.

9. Una cucharada de sal.

10. Vierte una cucharada de aceite caliente.

11. Sácalo y ponlo en un recipiente ampliado para escurrir y reservar.

12. Vierte el jugo sobre el brócoli y déjalo reposar unos 20 minutos.

13, mezclar bien.

14. Este es súper apetecible y refrescante sin perder nutrientes. No importa cuánto comas, no ganarás peso. Sencillo, automático y más rápido, perfecto para el verano.