¿Qué debo hacer si el relleno de wonton es demasiado fino?
Puedes comerlos simplemente como fideos, los ingredientes principales se desconocen
400 gramos de relleno de cerdo
100 envoltorios de wonton
300 gramos de cebolla verde
100 gramos de ajo
100 gramos de jengibre
Una cantidad adecuada de algas
Una cantidad adecuada de gambas
Una cantidad adecuada de cilantro
Accesorios
2 gramos de sal
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
2 gramos de esencia de pollo
Cantidad adecuada de vino de cocción
Cantidad adecuada de salsa de soja
Cantidad adecuada de consumo de aceite
Cantidad adecuada de aceite de sésamo
1,5 gramos de pimienta en polvo
1,5 gramos de pimienta en polvo
Cantidad adecuada de salsa de soja ligera
Paso 1 Cómo hacer estofado de wonton con carne fresca
Primero use la cantidad adecuada de agua y vino de cocción para abrir el relleno de carne en el sentido de las agujas del reloj (básicamente sin partículas de carne)
Ilustración del paso 2 cómo hacer estofado de wonton de carne fresca
Pica cebolla, jengibre y ajo (a mí no me gusta el sabor del jengibre así que no lo puse. Si no te importa, es mejor añadirlo). para mejorar la frescura)
Paso 3 Receta casera de estofado de wonton de carne fresca
Ponga cebolla, jengibre y ajo en el relleno de carne, agregue sal, esencia de pollo y pimienta de Sichuan. polvo, pimienta, aceite, salsa de soja, salsa de soja ligera. Batir el aceite de sésamo y el aceite de cocina en el sentido de las agujas del reloj hasta que quede suave
Paso 4: método sencillo para guisar wontons de carne fresca
Batir el relleno de carne
Paso 5: wontons de carne fresca Cómo hacer wontons guisados
Personalmente creo que este método de envoltorio es el más bonito, el más sencillo y el mejor para rellenar relleno
Paso 6: Cómo hacer wontons de carne fresca guisados
Estofado de wonton envuelto (se pueden congelar más directamente en el refrigerador, muy conveniente para comer y llevar)
Paso 7: Cómo revolver -freír el estofado de wonton de carne fresca
Poner en el bol las algas y el cilantro, la carne picada, los camarones secos, el aceite, la salsa de soja ligera, el aceite de sésamo, la esencia de pollo, la sal (los de sabor ligero pueden omitir la sal) y listo a un lado
Paso 8: Cómo guisar wontons de carne fresca
Bajo agua hirviendo Agregue los wontons al guiso y revuelva suavemente para evitar que se peguen al fondo de la olla. Cocine a fuego alto. hasta que los wonton floten hacia la superficie y cocínelos durante aproximadamente medio minuto a un minuto.
Paso 9: Cómo guisar wontons de carne fresca
Vierta una cantidad adecuada de sopa de wonton en un tazón y revuelva bien
Paso 10: Cómo guisar wontons de carne fresca
Coloque los wontons en la sopa revuelta. ¡Empecemos!
Imagen del producto terminado
Técnicas de cocción
Paso 7: Añade la cantidad adecuada de granos de mostaza y pimienta