Ingredientes para fideos fríos
1. Fideos fríos de pasta de sésamo: mezclar pasta de sésamo (dos cucharaditas) y agua fría (según gusto personal), ajo picado (cantidad adecuada), añadir una cucharada. de sal, una cucharada de jugo de pollo y una cucharada de azúcar, removemos uniformemente, finalmente agregamos el pepino rallado (cantidad adecuada) y lo blanqueamos.
2. Receta de fideos fríos vietnamitas: 2 cucharadas de salsa de pescado, cantidad adecuada de pimienta, un poco de cilantro, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de agua, remover uniformemente, salado y delicioso.
3. Fideos de pollo al estilo Sichuan: fideos finos (cantidad adecuada), medio pepino, pechuga de pollo (cantidad adecuada), 20 cacahuetes fritos, aceite de sésamo (un poco), una cucharada de salsa de soja, una media cucharada de vinagre balsámico, pasta de sésamo (un poco), media cucharada de aceite de pimienta (cantidad adecuada).
4. Fideos fríos perezosos: cantidad adecuada de mantequilla de maní, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de Laoganma, cantidad adecuada de azúcar.
5. Fideos fríos con salsa de pollo: 1 cucharada de aceite de chile, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja, cantidad adecuada de caldo, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, cantidad adecuada de azúcar, 1 cucharada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de cebollino, 3 cucharadas de jugo de pollo (Aún a la venta).