¿Cuáles son los ingredientes del arroz con leche?

La papilla de Babao, también conocida como papilla de Laba y papilla de Buda, es una comida tradicional típica de China. Está elaborado con ocho ingredientes diferentes y tiene un sabor realmente rico. Generalmente, el arroz glutinoso y el arroz negro se utilizan como ingredientes principales, y se añaden frijoles rojos, dátiles rojos, maní, semillas de loto y otros ingredientes auxiliares para hacer gachas. Los ocho ingredientes del arroz con leche en realidad no son fijos. En diferentes lugares, la gente elige diferentes ingredientes. Elegirán ingredientes que se adapten a su apetito según sus preferencias dietéticas.

Existen muchas versiones sobre el origen de las gachas de los ocho tesoros, una de las cuales me interesa mucho y está relacionada con Zhu Yuanzhang, el emperador de la dinastía Ming. Se dice que Zhu Yuanzhang entró corriendo en el templo en ruinas durante una batalla antes de proclamarse emperador. Tenía mucha hambre en ese momento. Para calmar su hambre, los soldados comenzaron a buscar comida. Más tarde, encontró ocho tipos de comida en la madriguera del ratón y preparó gachas para que las bebiera Zhu Yuanzhang. Finalmente, cuando Zhu Yuanzhang se convirtió en emperador, recordó el pasado y llamó a la comida que salvó la vida papilla de ocho tesoros, que luego se transmitió de padres a hijos.

La papilla de los ocho tesoros es una papilla nutritiva porque contiene variedad de ingredientes, equilibrada en espesor y rica en nutrientes. Los cereales y legumbres utilizados son complementarios en cuanto a proteínas. Finalmente, agrega azúcar de roca para condimentar, que queda delicioso y nutritivo. Se puede decir que es una papilla muy saludable, especialmente cuando llega el frío otoñal y el clima es seco. Si puede tomar un plato de gachas calientes de los ocho tesoros en este momento, no solo aliviará su apetito, calentará su estómago y será nutritivo, sino que también tendrá muchos beneficios.

Hacer papilla de los ocho tesoros no es difícil. Siempre que se seleccionen bien las materias primas, la papilla cocida no será desagradable. Hoy les compartiré la receta de mi papilla de los ocho tesoros. La selección y proporción de las materias primas del interior las hice yo después de 10 experimentos. El producto terminado tiene un sabor delicioso. Después de comerlo, todos mis amigos lo elogiaron como absolutamente delicioso, no inferior en absoluto a otros restaurantes.

Gachas de los Ocho Tesoros

Primero prepare los ingredientes principales, 30 g de frijoles rojos, 120 g de arroz glutinoso, 30 g de frijoles rojos, 60 g de semillas de loto, 12 dátiles rojos, 30 g de maní, 50 g de arroz negro, y 20 g de cebada.

Paso uno: Después de lavar todos los ingredientes, verter todos los ingredientes excepto los dátiles rojos en un bol y dejar en remojo en agua durante 2 horas. Si no tienes prisa por comer, puedes dejarlo en remojo durante la noche.

Paso 2: Vierte los ingredientes remojados y los dátiles rojos en la arrocera y añade 1600ml de agua. La papilla que cociné con tanta agua quedó un poco espesa. Si quieres beber una papilla de arroz un poco más fina, puedes añadir unos 200 ml más de agua.

El tercer paso, luego cubrimos la tapa de la olla y seleccionamos la función de cocción al vapor nutricional del hervidor y arrocera inteligente.

Paso 4: Agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca al arroz con leche cocido mientras esté caliente, revuelve hasta que se derrita y disfruta.

Mi desayuno favorito en otoño, solo cuesta 6 yuanes cocinar una olla. Calienta el estómago y nutre a toda la familia. ¿Qué tal si lo pruebas?