¿Cómo sofreír la carne de conejo?

Ingredientes: carne de conejo, pimiento verde, salsa de soja, jengibre, ajo, vino de cocina, salsa de soja, pimienta, harina de soja. Preparar los ingredientes, añadir harina de soja y vino de cocción a la carne de conejo y mezclar bien. Agrega aceite a la olla, agrega jengibre, ajo y pimienta y sofríe, luego agrega la carne de conejo y sofríe. Agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura, saltee hasta que esté fragante, agregue 1 cucharada de agua y saltee el pimiento verde.

Ingredientes: 400g de carne de conejo, 300g de pimiento verde, 1 cucharada de salsa de soja, 2 rodajas de jengibre, 2 láminas de ajo, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja, 5 pimientos, 1 cucharada de harina de soja.

1. Preparar los ingredientes.

2. Mezclar la carne de conejo con la harina de soja y el vino de cocción.

3. Añade aceite a la olla, añade el jengibre, el ajo y la guindilla y sofríe.

4. Añade la carne de conejo y sofríe.

5. Agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue 1 cucharadita de agua al gusto.

6. Añade el pimiento verde y sofríe hasta que esté sabroso.