¿Hay algo bueno que cocinar con melón de invierno?
400 gramos de melón de invierno, 30 gramos de algas secas, cantidad adecuada de aceite de maíz,
cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimiento y una cebolla.
Pasos de práctica
(1) Utilice una pala para sacar las bolas de melón de invierno.
(2) Prepare algas secas y gránulos de jengibre; /p>
(3) Caliente el aceite en una sartén, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que esté fragante.
(4) Agregue el melón de invierno y saltee durante 1 minuto; >(5) Hervir agua durante 5 minutos, sin melón de invierno;
(6) Cuando el melón de invierno esté maduro, agregue algas secas y la cantidad adecuada de sal y pimienta;
(7 ) Espolvorea con cebolla verde picada y retira de la olla;
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(8) Coloca en un plato y sirve.
Consejos
El melón de invierno se puede extraer sin necesidad de utilizar una bola y es más fácil de cocinar si se corta en rodajas. Cavar una pelota es lucir bien y aumentar el apetito.
Cómo preparar dados de melón de invierno estofados
Ingredientes
250 gramos de melón de invierno, 5 gramos de cebolleta, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de ajo, 5 gramos de cebollino,
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5g de sal, 5g de pollo en polvo, 5g de azúcar, 10g de consumo de combustible,
5g de salsa de soja, 5g de almidón, 5g de cocción vino.
Pasos de práctica
(1) Pele el melón de invierno, córtelo en rodajas gruesas con un cuchillo superior, luego córtelo en trozos y colóquelo en un plato para su uso posterior;
(2 ) Picar la cebolla, el jengibre y el ajo, picar el cebollino;
(3) Cuando la olla esté caliente, añadir unos 10 g de aceite para ensalada, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y revolver. -freír hasta que esté fragante, luego agregar el vino de cocción;
(4) Poner 300 gramos de agua en la olla
(5) Agregar el pollo en polvo salado, el azúcar, la salsa de soja y; MSG en secuencia y sofreír a fuego medio durante 2 minutos.
(6) Espesar la sopa con almidón, verterla en la olla, sofreír uniformemente a fuego alto y luego sacarla; de la olla;
(7) Sácalo de la olla, ponlo en un plato y espolvorea con cebolla de verdeo picada.