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¿Qué significa fruta de cadena de frío?

La cadena de frío de la fruta se refiere a una forma de mantener la temperatura y la humedad adecuadas durante el transporte y el almacenamiento para garantizar la frescura y la calidad de la fruta. Este método es más confiable que el almacenamiento y transporte de fruta convencional y puede extender la vida útil de la fruta. A través del transporte en cadena de frío, las frutas pueden transportarse directamente desde el lugar de origen a los supermercados y comerciantes de todo el país, manteniendo la frescura de las frutas y permitiendo a los consumidores disfrutar de las frutas más frescas.

Las frutas de cadena de frío se han convertido en alimentos saludables populares en los supermercados y tiendas de alimentos frescos, porque las frutas de cadena de frío pueden mantener su textura, sabor y contenido de diversos oligoelementos durante el transporte, lo que facilita a los consumidores comerlas de cadena de frío. frutas. Las personas obtienen un mejor valor nutricional y salud. Además, la temperatura y la humedad de las frutas de la cadena de frío se especifican durante el transporte y el almacenamiento, lo que puede prevenir eficazmente que las frutas se deterioren debido a la influencia del ambiente externo y garantizar mejor la frescura y calidad de las frutas.

A medida que aumenta la conciencia de los consumidores sobre una alimentación saludable, también aumenta la demanda de frutas de cadena de frío. Los productores y distribuidores también han gestionado cuidadosamente el control de calidad y los métodos de transporte de las frutas de la cadena de frío, mejorando así la calidad del producto y la reputación de la marca de las frutas de la cadena de frío. En el futuro, el mercado de frutas de cadena de frío seguirá creciendo, brindando a los consumidores frutas más seguras, saludables, frescas y deliciosas y un nuevo camino hacia el desarrollo orgánico y sostenible de alta calidad y alto valor.