Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Todo el mundo come bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles. ¿Cómo se ha transmitido esta tradición?

Todo el mundo come bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles. ¿Cómo se ha transmitido esta tradición?

Cuando llega la primavera, la gente es como el jade, y la luna es como la plata cuando la lámpara arde por la noche. Esta es la frase del poema "Festival de los Faroles" de Tang Bohu. Comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles es nuestra costumbre tradicional. Comer bolas de arroz glutinoso es una parte esencial de cada Festival de los Faroles.

1. ¿Por qué debemos comer bolas de arroz glutinoso?

Principalmente porque las bolas de arroz glutinoso son redondas, hay una luna brillante en el cielo, bolas de arroz glutinoso en tazones y todos los hogares están llenos de alegría y reencuentro. Esto tiene un significado muy hermoso.

2. Entonces, ¿cuándo se extendió el consumo de bolas de arroz glutinoso?

Se dice que comer bolas de arroz glutinoso apareció por primera vez en la dinastía Song. En ese momento, no se llamaban bolas de arroz glutinoso, pero el nombre se cambió más tarde, se llamaron Fuyunzi. Más tarde, se le llamó bolas de arroz glutinoso en el sur y Yuanxiao en el norte. Además, hay muchos tipos de bolas de arroz glutinoso y muchos tipos de rellenos. Cada lugar tiene diferentes formas de comerlas.

3. ¿Cuáles son las actividades tradicionales durante la Fiesta de los Faroles?

El Festival de los Faroles es un festival animado. Este día cae en el decimoquinto día del primer mes lunar. También es el primer festival importante después del Festival de Primavera. el verdadero festival Al final del año nuevo, en este día, toda la familia se reunirá para comer bolas de arroz glutinoso, salir a disfrutar de la luna, bailar linternas de dragones, danzas de leones, mirar linternas y adivinar acertijos de linternas. Esta costumbre también es muy divertida. La gente de la dinastía Song colocaba los acertijos debajo de las linternas y luego las colgaba en las calles y callejones, mientras las admirabas, también puedes usar tu cerebro para agregar un poco de diversión. el ambiente festivo y hacer que el Festival de los Faroles sea más animado.

Pero ahora siento que el ambiente tradicional del festival es cada vez menos. Supongo que tengo que salir de casa para ir a trabajar antes del Festival de los Faroles, y no estoy con mis padres durante el Festival de los Faroles todos los años. En los últimos años todavía existen faroles, pero las danzas del dragón se han vuelto cada vez más raras. Recuerdo que cuando era niño, el Festival de los Faroles era mi día favorito todos los años. Los niños corrieron por las calles y callejones y observaron a la gente bailando dragones allí. Todos lanzaron petardos y fuegos artificiales, lo cual fue muy animado. Pero ahora no sé si es porque he crecido o si el ambiente del festival es cada vez más débil.