El pepino frío está delicioso. Recuerda no agregar estos dos condimentos. El pepino queda más crujiente y sabroso.
El pepino frío debería ser el plato más popular en verano. Todo se puede hacer en dos minutos. Muy crujiente, fresco y refrescante. Puede utilizarse como plato o como alimento básico. No ganarás peso si comes demasiado. Se le puede llamar el plato de la conciencia en el corazón del pueblo.
Cuando quieras hacer un pepino frío crujiente y delicioso, aún necesitas algunas habilidades. Aunque este plato nacional es elaborado por diferentes personas y tiene diferentes gustos, hay dos tipos de condimentos que no se pueden agregar, de lo contrario afectará el sabor y hará que tenga un sabor muy amargo. Son el jengibre en polvo y la pimienta en polvo, que son más adecuados para platos de embutidos y platos vegetarianos salteados. Sólo recuerda no ponerlos en pepinos fríos la próxima vez.
Salsa de pepino triturado
1. Preparar dos pepinos, lavarlos y pelarlos. Sería más bonito si no estuviera todo pelado. Luego, corte la cabeza y la cola del pepino, córtelo por la mitad desde la mitad y luego córtelo en diagonal en secciones para su uso posterior. Si sabe mejor, utiliza un cuchillo para aplanar el pepino.
2. Aplanar los ajos y cortarlos en trozos; picar el pimiento rojo fresco y juntarlos.
3. Luego agregue el azúcar, el vinagre maduro, la salsa de soja y el aceite rojo, revuelva uniformemente y luego agregue un poco de agua tibia para derretir el condimento.
4. Vierte el pepino cortado en el jugo preparado, dale la vuelta y mezcla bien antes de servir. Después de mezclarlo, también puedes refrigerarlo antes de comerlo para obtener un mejor sabor.
A Fei tiene algo que decir
1. Primero haz el jugo y luego agrega el pepino. Esto hará que sea menos probable que el pepino se vuelva aguado y tenga mejor sabor.
2. Derretir el condimento con agua tibia para que el sabor sea más uniforme.
Bien, ya está listo este crujiente y delicioso pepino frío. Recuerda no agregar pimienta ni jengibre, para no afectar el sabor y el sabor.
Sigue a A Fei. Hay platos caseros sencillos y prácticos para tu consulta todos los días. ¡Hasta la próxima!