Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden cocinar camarones congelados sin descongelarlos?

¿Se pueden cocinar camarones congelados sin descongelarlos?

Es necesario descongelar antes de cocinar. Así es como se hace:

Materiales de preparación: 400 g de camarones congelados, 8 jengibre rallado, 40 ml de vino de cocción, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada. de salsa de soja

Pasos de preparación:

1. Descongelar los camarones congelados a temperatura ambiente antes de usarlos.

2. Añade agua fría a la olla y echa las gambas preparadas en la olla.

3. Espolvorea el jengibre cortado directamente en la olla.

4. Vierta la cantidad adecuada de vino de cocción.

5. Luego enciende el fuego y tapa la olla, cocina a fuego medio de 3 a 4 minutos hasta que esté cocido.

6. Retirar de la olla y del plato. Se puede comer directamente o pelar y mojar en la cantidad adecuada de vinagre mezclado con salsa de soja para condimentar.