¿Cuáles son los diez conocimientos de sentido común sobre la seguridad alimentaria de los niños?

1. Evite beber leche con el estómago vacío.

Cuando beba leche por la mañana, también debe comer algunos alimentos con almidón, como bollos al vapor y arroz. , pan, galletas y bocadillos. La leche permanece en el estómago humano durante mucho tiempo y la leche y el jugo gástrico se hidrolizan por completo, lo que permite que la proteína se digiera y absorba bien.

2. Recuerda beber leche a tiempo.

No importa quién compre o pida la leche, una vez que la leche fresca esté disponible, si no puedes beberla a tiempo, recuerda recuperarla a tiempo y guardarla en el frigorífico a 2-6 grados centígrados. .

3. La leche debe estar fría o tibia, no hervida.

Después de hervir la leche, bajo la acción de altas temperaturas, la proteína cambiará del estado sol al estado gel, el calcio precipitará y la rica vitamina C original y otras vitaminas se destruirán, y el valor nutricional el valor se reducirá.

4. Preste atención a la vida útil y las condiciones de almacenamiento.

A la hora de comprar alimentos, preste atención a la vida útil y las condiciones de almacenamiento. No compre alimentos caducados o que no hayan sido almacenados según las condiciones especificadas (como leche fresca y yogur almacenados a temperatura ambiente).

5. Rechaza la comida de los "tres noes" y compra marcas habituales.

Vaya a las tiendas habituales y no compre la comida de los “tres noes” que se encuentra en el campus y en las calles. Cuando compre alimentos producidos por fabricantes habituales, intente elegir marcas con buena reputación.

6. Lávese las manos antes de las comidas, enjuáguese la boca después de las comidas y no agarre los alimentos con las manos.

¡Las investigaciones muestran que un par de manos sin lavar pueden contener hasta 800.000 bacterias! Sin embargo, todos ellos pueden eliminarse con un lavado de manos adecuado. Si ingiere alimentos con las manos sucias, es posible que su cuerpo ingiera bacterias y huevos junto con los alimentos, lo que provocará la propagación de enfermedades.

7. No meter platos calientes en el frigorífico.

No coloque alimentos calientes en el frigorífico, ya que esto aumentará la temperatura en el frigorífico y afectará al entorno de almacenamiento de otros alimentos.

8. Elige cuidadosamente dónde compras y comes los alimentos.

Asegurar que su personal, vajilla y demás instalaciones se encuentran limpios y ordenados. Este es un indicador importante del nivel de higiene en un restaurante, incluidas las instalaciones "entre bastidores".

9. Masticar cada bocado de comida 20 veces.

Mastique con cuidado y lentamente, intente masticar cada bocado de comida 20 veces y no lo engulla. Concéntrate en comer y no bromees.

10. Lavar y pelar frutas y verduras.

Lavar frutas y verduras crudas. Pele las frutas y verduras con piel tanto como sea posible.