¿Qué te gustaría comer con camarones?

Relleno de bola de masa: 150 g de camarones, carne magra de cerdo y puerros frescos, una cantidad adecuada de jengibre picado, sal, glutamato monosódico, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, una pequeña cantidad de polvo de cinco especias, una cantidad adecuada de aceite de maní y una pequeña cantidad de aceite de sésamo.

Método de elaboración:

1. Cortar el magro de cerdo en cubos de unos 0,4 cm, añadir el vino de cocción y la salsa de soja (salsa de soja ligera) y dejar marinar durante más de 20 minutos;

p>

2. Cortar la piel de los camarones en dados del mismo tamaño que la carne, agregar una pequeña cantidad de salsa de soja ligera (salsa de soja oscura) y cocinar con vino durante 20 minutos.

3. Lave y pique los puerros, agregue jengibre picado, sal, glutamato monosódico y una pequeña cantidad de cinco especias en polvo, una cantidad adecuada de aceite de maní, una pequeña cantidad de aceite de sésamo, la carne y los camarones remojados, revuelva uniformemente para usarlos como bola de masa. relleno.