Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Mi fruta favorita en el campo cuando era niño, escuché que comías varios tipos.

Mi fruta favorita en el campo cuando era niño, escuché que comías varios tipos.

Burbujas picantes

Cuando era niño, solía ir a la montaña a comerlas, no cuando pastaba ganado, pero en la temporada casi pierdo la inmunidad. Me encantaba comerlo cuando era niño. Sí, pero no está bien comer espinas sólo por un día. Es la fresa que veíamos cuando éramos jóvenes.

Ciruelas amargas

La gente del campo solía subir a las montañas en busca de bledo cuando eran jóvenes. Cuando lo encontraban, lo recogían antes de que estuviera completamente maduro. Recogerlas y ponerlas en cáscaras de arroz durante unos días hasta que estén maduras y listas para comer. El sabor es similar al de las ciruelas, pero con un toque amargo. Si no lo cocinas, llorarás lágrimas amargas. No me preguntes cómo sé que comí demasiado cuando era niño.

3. Melocotón silvestre

La pulpa del melocotón silvestre no es demasiado espesa, pero sí jugosa y de sabor puro. Suele ser tan grande como un albaricoque y recuerdo haberlo comido en la escuela primaria. Tal vez alguien más se comió el melocotón y dejó el corazón en su lugar, y volvió a brotar la primavera siguiente. De hecho, si su casa está en el sur, es posible que los melocotoneros silvestres no sean inferiores a los melocotoneros domesticados. Pero para ello no hay injertos.

4. Melón de agosto

El marrón se llama melón de agosto y el morado se llama melón de arena. También es una especie de melón de agosto y ahora es raro en las zonas montañosas. Mira, incluso si vives en el campo, hay lugares que rara vez ves. El melón de agosto tiene un sabor dulce. Cuando está maduro, la piel se parte por sí sola, pero tiene más semillas y menos carne, por lo que sólo se puede comer. Cuando yo era niño, mis mayores solían pastorear ganado en la montaña. y cómelos como bocadillos. Ahora no hay tantos, y mucha gente se especializa en ir a cavar en el campo y conservarlo como un artículo raro.

5. Leche de cabra

Las bayas de leche de cabra tienen un sabor agridulce, contienen 7 tipos de aminoácidos y vitamina C. Se pueden comer crudas, aportan pigmentos y también se pueden utilizar. para elaborar vino, bebidas y mermeladas. Los botones florales, los frutos y las ramitas se pueden utilizar como medicina para eliminar el calor y desintoxicar. Las flores también son fuente de miel. El fruto es de color rojo púrpura cuando está maduro. Recuerdo que cuando era niño, íbamos al río a bañarnos todos los días en verano. Cuando teníamos hambre, íbamos al río a buscar este tipo de fruta para comer. El sabor agridulce es muy delicioso. . No sé si lo has probado antes.

6. Di Niuzi, el fruto es comestible y también se puede utilizar para hacer vino; la planta entera se utiliza como medicina, y tiene efectos astringentes y para detener la disentería, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea. nutrir la sangre y prevenir el feto, eliminar el calor y la diuresis, etc.; se puede curar triturándolo y aplicándolo en la cara. Las llagas, los ántrax, la gangrena y los forúnculos pueden desintoxicarse. Nunca he comido este tipo de fruta y nunca he visto este tipo de fruta en nuestra ciudad natal. No sé a qué sabe. Se vuelve negra cuando está madura.