Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Enciclopedia de práctica de Yang Feitang

Enciclopedia de práctica de Yang Feitang

Enciclopedia de práctica de sopa Yang Fei

Sopa de lirio de pezuña de caballo y pera blanca. Ingredientes: 30 gramos de castañas de agua, 1 gramo de azucena, 1 pera, cantidad adecuada de azúcar de roca. Elaboración: Lavar las castañas de agua, pelarlas y triturarlas, lavar las peras, pelarlas y descorazonarlas, lavar los lirios, mezclarlos con agua, luego agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocinar hasta que la sopa esté cocida y espesa. Come caliente. Eficacia: la castaña de agua puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, enfriar la sangre y desintoxicar, resolver la flema y eliminar los alimentos; la pera puede eliminar el calor y promover la producción de líquidos, hidratar la sequedad y resolver la flema, puede humedecer los pulmones y aliviar la tos; La combinación de los tres puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, resolver la flema y aliviar la tos. Cura la tos por flema-calor, flema amarilla y espesa y molestias en la garganta. Se utiliza para la bronquitis crónica y el síndrome de flema-calor en niños.