Sopa de melón de invierno, algas marinas, tofu y gambas
Sofreír los ajos con un poco de aceite, ponerlos en una picadora y sofreír en el río de melón de invierno durante un buen rato, añadir un 80% de agua durante unos 5 minutos, añadir una cantidad adecuada de pimienta, agregue una cantidad adecuada de sal y espolvoree cebollas verdes picadas y cilantro.
2. Sopa de verduras baby con huevo en conserva
Sofríe las cebolletas picadas y los huevos en conserva, añade agua caliente recién hervida, deja hervir y pon los champiñones enoki sobre la mesa. Durante 5 minutos, añade 1 cucharada de sal al gusto y espolvorea con cebolla verde picada. Esto es demasiado delicioso para beberlo.
3. Sopa de algas, tofu y gambas
2 Huevos hasta que estén dorados, cortados en trozos pequeños, no sofreír los ajos, añadir los huevos fritos y sofreír unas cuantas veces. asegúrese de agregar los huevos recién cocidos. Hierva el agua hirviendo y el tofu suave durante 2 minutos. Agregue los camarones y el wakame y cocine por 2 minutos. Agregue una cucharada de sal al gusto.
4. Sopa de melón de invierno y almejas
Remojar las almejas en agua concentrada con sal durante 4 horas en un lugar fresco, escupir la arena, luego lavarlas con agua limpia y sofreír. jengibre rallado en un poco de aceite Agregue las rodajas de melón de invierno y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue un medidor, cubra con una tapa adecuada y cocine por unos 3 minutos, luego agregue un poco de sal y espolvoree con cebolla verde picada.