Nutriendo el estómago y el hígado, ¿qué es más nutritivo que la panceta de cerdo?

El método específico es el siguiente: Primero se lava y pela la calabaza, luego se corta en trozos; se lava, se pela y se corta la cebolla en gajos; En el segundo paso, limpie la panceta de cerdo, luego póngala en agua hirviendo y agregue cantidades adecuadas de cebollas verdes, rodajas de jengibre, pimientos, etc. Retire el olor, luego lave y corte la panceta de cerdo. El tercer paso es poner la panceta de cerdo, la calabaza y la cebada en la olla, agregar agua fría y guisar en sopa.

2. Panceta de cerdo guisada con col

El método específico es el siguiente: En el primer paso, se frota repetidamente la panceta de cerdo con sal gruesa, se lava y se blanquea en agua hirviendo. y luego córtelo. En el segundo paso, ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, luego agregue rodajas de jengibre, Codonopsis pilosula, raíz de angélica y panceta de cerdo. Paso 3: Después de que hierva el agua, agregue una cantidad adecuada de vino de cocción y cocine a fuego lento durante más de media hora. Paso 4: Espere hasta que la panceta de cerdo esté cocida, agregue una cantidad adecuada de repollo chino, pimienta blanca y baya de goji, espolvoree con una cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal y cebolla verde picada antes de cocinar.

3. Panceta de cerdo guisada con castañas

El método concreto es el siguiente: En el primer paso se limpia la panceta de cerdo y se blanquea en agua hirviendo. Paso 2: Coloque la panceta de cerdo en la olla, agregue una cantidad adecuada de cebolla, ajo, anís estrellado, rodajas de jengibre y otros condimentos y agua. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante una hora. panceta de cerdo una vez cocida. El tercer paso es poner en la olla las rodajas de panceta, las castañas, el ñame, la sal y la pimienta y seguir cocinando a fuego medio-bajo.